一种面粉过筛装置的制作方法

本技术涉及甜点烘焙制作，具体为一种面粉过筛装置。

背景技术：

1、在甜点烘焙制作领域，面粉的过筛处理是一个重要的环节，过筛可以去除粉类物料储存过程中产生的结块，也可以让粉类物料更加蓬松细腻，而甜点烘焙制作中，常用的面粉为低筋面粉，然而低筋面粉在储存过程中非常容易结块，而这些结块很容易残留在面糊中，不仅影响成品外观，也影响口感，因此在甜点烘焙制作前则需要对粉类物料进行过筛处理；

2、传统的面粉筛选方法通常采用筛网进行人工过筛，这种方法操作较为麻烦，而且效率较低，现有的面粉过筛装置，经检索，授权公告号为：“cn 212856543u”，所公开的一种蛋糕制作用小型面粉过筛机，其存在的缺点就是过筛框不易拆卸清洁，在面粉过筛后，过筛框内的结块面粉以及残留物的积累，容易影响过筛效果和装置的长期使用，为此，我们提出了一种面粉过筛装置。

技术实现思路

1、鉴于现有技术中所存在的问题，本实用新型公开了一种面粉过筛装置，采用的技术方案是，包括操作箱，所述操作箱的内部上方设置有存储仓，所述存储仓的前端设置有下料单元，所述下料单元的底部与操作箱内部前方设置的筛分仓连通，所述筛分仓的内侧中部设置有过筛框，所述过筛框左右两侧设置的滑槽分别与筛分仓内部左右两侧设置的滑轨滑动连接，所述过筛框的正下方设置有收集框，所述收集框活动安装在筛分仓的内侧底部，所述筛分仓的前端左侧转动安装有仓门，所述操作箱的内部后方设置有动力仓，所述动力仓的内侧中部设置有动力单元，所述动力单元包含第一电机、传动轴、偏心轮、导轮、轮架、压缩弹簧、推杆、电磁铁和铁块，所述推杆滑动安装在动力仓前侧中部设置的滑孔内，所述推杆的前端固定安装有电磁铁，所述电磁铁与过筛框后侧设置的铁块磁性连接，所述推杆的后端固定安装有轮架，所述轮架的后端转动安装有导轮，所述轮架的前端设置有压缩弹簧，所述压缩弹簧套装设置在推杆的外侧，所述第一电机固定安装在操作箱的右侧后端中部，所述第一电机的输出轴穿过操作箱上设置的通孔与动力仓内部设置的传动轴的右端固定连接，所述传动轴的左端通过轴承与动力仓的内壁转动连接，所述传动轴的中部固定安装有偏心轮，所述偏心轮的外侧与导轮的外侧活动接触。

2、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述下料单元包含第二电机、轴杆、下料绞龙片和排料管，所述第二电机固定安装在操作箱的顶部前端，所述第二电机的输出轴穿过操作箱上设置的通孔与存储仓内部设置的轴杆顶端固定连接，所述轴杆的外侧焊接设置有下料绞龙片，所述下料绞龙片的外侧与存储仓底部设置的排料管的内壁活动接触，所述排料管与筛分仓的内部连通。

3、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述存储仓的顶部后端设置有料仓盖，所述料仓盖的顶部前端分别左右对称设置有合页，所述料仓盖通过合页与操作箱的顶部铰接。

4、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述过筛框与收集框的前后两端顶部分别设置有把手槽。

5、作为本实用新型的一种优选技术方案，还包括控制器，所述控制器设置在操作箱的右侧中部前端，所述控制器的输出端电连接第一电机、电磁铁和第二电机的输入端，所述控制器的输入端电连接外部电源的输出端。

6、本实用新型的有益效果：本实用新型通过第一电机运行，其输出轴带动传动轴进行旋转，使偏心轮在转动过程中对导轮进行挤压，从而使推杆推动过筛框沿滑轨向前滑动，同时，由于推杆前端的电磁铁与过筛框后侧的铁块磁性连接，随着偏心轮转动，在压缩弹簧的作用下，使推杆端部的电磁铁可带动过筛框沿滑轨向后滑动，经过这种往复运动可确保过筛框可对面粉物料进行充分过筛，通过控制器关闭电磁铁，则方便用户将过筛框取出和清理结块的面粉物料以及清理过筛框内的残留物；

7、综上，该面粉过筛装置，不仅提高了面粉物料的过筛效率，而且还便于用户进行操作与维护，此外，面粉过筛完毕后，用户可轻易地将过筛框进行取出清理，保障了过筛效果和装置的长期使用。

技术特征：

1.一种面粉过筛装置，包括操作箱(1)，其特征在于，所述操作箱(1)的内部上方设置有存储仓(2)，所述存储仓(2)的前端设置有下料单元(7)，所述下料单元(7)的底部与操作箱(1)内部前方设置的筛分仓(4)连通，所述筛分仓(4)的内侧中部设置有过筛框(8)，所述过筛框(8)左右两侧设置的滑槽分别与筛分仓(4)内部左右两侧设置的滑轨(9)滑动连接，所述过筛框(8)的正下方设置有收集框(10)，所述收集框(10)活动安装在筛分仓(4)的内侧底部，所述筛分仓(4)的前端左侧转动安装有仓门(11)，所述操作箱(1)的内部后方设置有动力仓(6)，所述动力仓(6)的内侧中部设置有动力单元(5)，所述动力单元(5)包含第一电机(51)、传动轴(52)、偏心轮(53)、导轮(54)、轮架(55)、压缩弹簧(56)、推杆(57)、电磁铁(58)和铁块(59)，所述推杆(57)滑动安装在动力仓(6)前侧中部设置的滑孔内，所述推杆(57)的前端固定安装有电磁铁(58)，所述电磁铁(58)与过筛框(8)后侧设置的铁块(59)磁性连接，所述推杆(57)的后端固定安装有轮架(55)，所述轮架(55)的后端转动安装有导轮(54)，所述轮架(55)的前端设置有压缩弹簧(56)，所述压缩弹簧(56)套装设置在推杆(57)的外侧，所述第一电机(51)固定安装在操作箱(1)的右侧后端中部，所述第一电机(51)的输出轴穿过操作箱(1)上设置的通孔与动力仓(6)内部设置的传动轴(52)的右端固定连接，所述传动轴(52)的左端通过轴承与动力仓(6)的内壁转动连接，所述传动轴(52)的中部固定安装有偏心轮(53)，所述偏心轮(53)的外侧与导轮(54)的外侧活动接触。

2.根据权利要求1所述的一种面粉过筛装置，其特征在于：所述下料单元(7)包含第二电机(71)、轴杆(72)、下料绞龙片(73)和排料管(74)，所述第二电机(71)固定安装在操作箱(1)的顶部前端，所述第二电机(71)的输出轴穿过操作箱(1)上设置的通孔与存储仓(2)内部设置的轴杆(72)顶端固定连接，所述轴杆(72)的外侧焊接设置有下料绞龙片(73)，所述下料绞龙片(73)的外侧与存储仓(2)底部设置的排料管(74)的内壁活动接触，所述排料管(74)与筛分仓(4)的内部连通。

3.根据权利要求1所述的一种面粉过筛装置，其特征在于：所述存储仓(2)的顶部后端设置有料仓盖(12)，所述料仓盖(12)的顶部前端分别左右对称设置有合页，所述料仓盖(12)通过合页与操作箱(1)的顶部铰接。

4.根据权利要求1所述的一种面粉过筛装置，其特征在于：所述过筛框(8)与收集框(10)的前后两端顶部分别设置有把手槽。

5.根据权利要求1所述的一种面粉过筛装置，其特征在于：还包括控制器(3)，所述控制器(3)设置在操作箱(1)的右侧中部前端，所述控制器(3)的输出端电连接第一电机(51)、电磁铁(58)和第二电机(71)的输入端，所述控制器(3)的输入端电连接外部电源的输出端。

技术总结
本技术公开了一种面粉过筛装置，包括操作箱，操作箱的内部上方设置有存储仓，存储仓的前端设置有下料单元，下料单元的底部与操作箱内部前方设置的筛分仓连通，筛分仓的内侧中部设置有过筛框，过筛框左右两侧设置的滑槽分别与筛分仓内部左右两侧设置的滑轨滑动连接，过筛框的正下方设置有收集框，收集框活动安装在筛分仓的内侧底部，筛分仓的前端左侧转动安装有仓门，操作箱的内部后方设置有动力仓，动力仓的内侧中部设置有动力单元，该面粉过筛装置，不仅提高了面粉物料的过筛效率，而且还便于用户进行操作与维护，此外，面粉过筛完毕后，用户可轻易地将过筛框进行取出清理，保障了过筛效果和装置的长期使用。

技术研发人员：陈建华,林秋萍,陈敏
受保护的技术使用者：上海伊隆食品有限公司
技术研发日：20240223
技术公布日：2024/11/11