一种豆瓣酱生产用的原料筛分设备的制作方法

本申请涉及豆瓣酱生产，具体为一种豆瓣酱生产用的原料筛分设备。

背景技术：

1、豆瓣酱是一种调味品，主要材料有蚕豆、黄豆等，辅料有辣椒、香油、食盐等，豆瓣酱属于发酵红褐色调味料，根据消费者的习惯不同，在生产豆瓣酱中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，辣椒作为制作豆瓣酱的原料，在制成豆瓣酱之前，需要对通过机械采摘后的辣椒进行筛选，会使用到原料筛分设备进行筛分。

2、例如中国专利（公告号：cn210539289u）公开了一种豆瓣酱生产用原料筛分设备，包括：工作箱，所述工作箱的内部设置有工作腔，所述工作腔的内壁上设置有滑动孔；筛分组件，所述筛分组件设置在所述工作箱内，所述筛分组件用于对辣椒进行筛选；清洗部，所述清洗部设置在所述工作箱上，且所述清洗部位于所述筛分组件上方，能够对混在辣椒上的枝叶或细小杂物进行筛分，同时通过清洗部能够在辣椒进行筛选时，对辣椒进行水流冲洗，可以冲洗掉辣椒表面的细小杂物或灰尘，从而保证了辣椒的筛分效果。

3、上述技术方案中还存在如下缺陷，虽然该豆瓣酱生产用原料筛分设备，能够对混在辣椒上的枝叶或细小杂物进行筛分，同时通过清洗部能够在辣椒进行筛选时，对辣椒进行水流冲洗，可以冲洗掉辣椒表面的细小杂物或灰尘，从而保证了辣椒的筛分效果，但在实际使用时，由于该装置不能调整水流冲洗角度，不便于对所有辣椒进行较为全面冲洗，可能会导致辣椒冲洗不全面，影响清洗效果，基于此，提出一种豆瓣酱生产用的原料筛分设备以解决上述问题。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本申请提供了一种豆瓣酱生产用的原料筛分设备，具备冲洗更全面等优点，解决了在实际使用时，由于该装置不能调整水流冲洗角度，不便于对所有辣椒进行较为全面冲洗，可能会导致辣椒冲洗不全面，影响清洗效果的问题。

2、为实现上述目的，本申请提供如下技术方案：一种豆瓣酱生产用的原料筛分设备，包括底座，所述底座上表面的四周均固定有支架，两组所述支架相对的一侧之间固定有工作箱，所述工作箱的外表面固定有防护板，所述防护板内设有贯穿至其外部的调节机构，所述工作箱内设有贯穿至其外部的筛分机构，所述工作箱内腔的左右两侧之间固定有第二筛网和活性炭层；

3、所述调节机构包括启动组件、调节组件以及传输组件；

4、所述启动组件包括固定于防护板背面的第一电机、第一蜗杆、第二蜗杆、两个传送轮、传送带以及两个蜗轮，所述第一电机的输出轴与一端贯穿至防护板内腔并通过轴承与防护板内前侧壁转动连接的第一蜗杆相固定，所述第二蜗杆的两端分别通过轴承与防护板内腔的前后两侧相转动连接，两个所述传送轮分别与第一蜗杆和第二蜗杆外表面的后侧相固定，两个所述传送轮之间传动连接有传送带，所述第一蜗杆和第二蜗杆分别与两个蜗轮相啮合。

5、采用进一步技术方案的有益效果：使用者通过调节机构可实现对辣椒全面均匀的冲洗，便于辣椒冲洗更全面细致，减少杂质附着在辣椒外表面的可能性，进而提高工作效率。

6、进一步，所述防护板的背面固定有支撑座，所述支撑座上表面与第一电机的下表面相固定，所述防护板的背面开设有转动孔，所述转动孔与第一蜗杆为转动连接。

7、采用进一步技术方案的有益效果：便于第一蜗杆和第二蜗杆在进行旋转时候能够更加稳定，进而带动蜗轮更稳定旋转。

8、进一步，所述调节组件包括与防护板内底壁转动连接且一端贯穿至防护板外部的两个调节杆、两个连接管、以及两个喷头，两个所述连接管相背的一侧与两个调节杆相对的一侧相固定，两个所述喷头相背的一侧与两个连接管相对的一侧相固定。

9、采用进一步技术方案的有益效果：通过调节杆带动连接管以及喷头进行转动，进而可实现对不同方位冲洗。

10、进一步，所述蜗轮轴心的内壁与调节杆的外表面相固定，所述调节杆的截面为l型。

11、采用进一步技术方案的有益效果：便于蜗轮在受力转动之后带动调节杆进行旋转，进而带动连接管旋转。

12、进一步，所述传输组件包括固定于底座上表面的水箱、两个水泵、两个进水管以及两个输水管，所述水泵固定于水箱的上表面，所述水泵的输入端与贯穿延伸至水箱内部的进水管相固定，所述水泵的输出端与输水管相固定。

13、采用进一步技术方案的有益效果：便于通过水泵将水箱内部水传输至输水管内。

14、进一步，所述输水管远离水泵的一端与连接管的底部相固定。

15、采用进一步技术方案的有益效果：使得输水管能够将水传输至连接管颞部，进而为喷头提供水源，进而可实现对辣椒的冲洗。

16、进一步，所述水箱的上表面固定有回水管，所述回水管的顶部与工作箱的下表面相固定。

17、采用进一步技术方案的有益效果：使得能够将水通过回水管输送至水箱内部，便于水源的重复利用。

18、进一步，所述筛分机构包括固定于右端支架左侧的定位座、第二电机、转杆、凸轮、多个弹簧以及第一筛网，所述第二电机的输出轴与一端贯穿至工作箱内腔的转杆相固定，所述转杆的外表面与凸轮相固定，所述定位座的下表面与第二电机的上表面相固定，所述第一筛网的左右两侧与多个弹簧相固定。

19、采用进一步技术方案的有益效果：通过筛分机构可将辣椒与杂质进行筛分过滤，便于后续的工作处理。

20、进一步，多个所述弹簧远离第一筛网的一侧与工作箱的内侧壁相固定，所述凸轮与第一筛网的外侧相贴合滑动。

21、采用进一步技术方案的有益效果：便于凸轮与弹簧进行配合，使得第一筛网能够不断抖动，保证正常工作。

22、与现有技术相比，本申请的技术方案具备以下有益效果：

23、1、该豆瓣酱生产用的原料筛分设备，通过启动第一电机带动第一蜗杆和第二蜗杆转动，促使蜗轮带动调节杆、连接管以及喷头旋转，再通过水泵将水箱内的水输送至连接管以及喷头内部，即可实现对第一筛网内部的辣椒进行全面均匀的冲洗，使得各部位的辣椒都能够冲洗的更加全面细致，进一步降低枝叶或细小杂物粘黏在辣椒表面的可能性，进而提高工作效率。

24、2、该豆瓣酱生产用的原料筛分设备，同时通过第二电机带动凸轮配合弹簧打动第一筛网的抖动，也提高了辣椒的筛分效果，还能够通过第二筛网和活性炭层的过滤吸附，进一步将冲洗后的水过滤出来接着重复利用进行冲洗。

技术特征：

1.一种豆瓣酱生产用的原料筛分设备，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）上表面的四周均固定有支架（2），两组所述支架（2）相对的一侧之间固定有工作箱（3），所述工作箱（3）的外表面固定有防护板（4），所述防护板（4）内设有贯穿至其外部的调节机构（5），所述工作箱（3）内设有贯穿至其外部的筛分机构（6），所述工作箱（3）内腔的左右两侧之间固定有第二筛网（7）和活性炭层（8）；

2.根据权利要求1所述的一种豆瓣酱生产用的原料筛分设备，其特征在于：所述防护板（4）的背面固定有支撑座，所述支撑座上表面与第一电机（501）的下表面相固定，所述防护板（4）的背面开设有转动孔，所述转动孔与第一蜗杆（502）为转动连接。

3.根据权利要求1所述的一种豆瓣酱生产用的原料筛分设备，其特征在于：所述调节组件包括与防护板（4）内底壁转动连接且一端贯穿至防护板（4）外部的两个调节杆（507）、两个连接管（508）、以及两个喷头（509），两个所述连接管（508）相背的一侧与两个调节杆（507）相对的一侧相固定，两个所述喷头（509）相背的一侧与两个连接管（508）相对的一侧相固定。

4.根据权利要求3所述的一种豆瓣酱生产用的原料筛分设备，其特征在于：所述蜗轮（506）轴心的内壁与调节杆（507）的外表面相固定，所述调节杆（507）的截面为l型。

5.根据权利要求3所述的一种豆瓣酱生产用的原料筛分设备，其特征在于：所述传输组件包括固定于底座（1）上表面的水箱（510）、两个水泵（511）、两个进水管（512）以及两个输水管（513），所述水泵（511）固定于水箱（510）的上表面，所述水泵（511）的输入端与贯穿延伸至水箱（510）内部的进水管（512）相固定，所述水泵（511）的输出端与输水管（513）相固定。

6.根据权利要求5所述的一种豆瓣酱生产用的原料筛分设备，其特征在于：所述输水管（513）远离水泵（511）的一端与连接管（508）的底部相固定。

7.根据权利要求5所述的一种豆瓣酱生产用的原料筛分设备，其特征在于：所述水箱（510）的上表面固定有回水管，所述回水管的顶部与工作箱（3）的下表面相固定。

8.根据权利要求1所述的一种豆瓣酱生产用的原料筛分设备，其特征在于：所述筛分机构（6）包括固定于右端支架（2）左侧的定位座（605）、第二电机（601）、转杆（602）、凸轮（603）、多个弹簧（604）以及第一筛网（606），所述第二电机（601）的输出轴与一端贯穿至工作箱（3）内腔的转杆（602）相固定，所述转杆（602）的外表面与凸轮（603）相固定，所述定位座（605）的下表面与第二电机（601）的上表面相固定，所述第一筛网（606）的左右两侧与多个弹簧（604）相固定。

9.根据权利要求8所述的一种豆瓣酱生产用的原料筛分设备，其特征在于：多个所述弹簧（604）远离第一筛网（606）的一侧与工作箱（3）的内侧壁相固定，所述凸轮（603）与第一筛网（606）的外侧相贴合滑动。

技术总结
本申请涉及一种豆瓣酱生产用的原料筛分设备，属于豆瓣酱生产技术领域，包括底座，所述底座上表面的四周均固定有支架，两组所述支架相对的一侧之间固定有工作箱，所述工作箱的外表面固定有防护板，所述防护板内设有贯穿至其外部的调节机构，所述工作箱内设有贯穿至其外部的筛分机构，所述工作箱内腔的左右两侧之间固定有第二筛网和活性炭层。该豆瓣酱生产用的原料筛分设备，通过启动第一电机带动第一蜗杆和第二蜗杆转动，促使蜗轮带动调节杆、连接管以及喷头旋转，再通过水泵将水箱内的水输送至连接管以及喷头内部，即可实现对第一筛网内部的辣椒进行全面均匀的冲洗，使得各部位的辣椒都能够冲洗的更加全面细致，进而提高工作效率。

技术研发人员：刘超,董世容,贾银花,吴金燕,卢靖
受保护的技术使用者：四川川老汇食品有限公司
技术研发日：20240626
技术公布日：2025/4/17