专利名称：食品中吊白块(次硫酸氢钠甲醛)的检测管的制作方法
技术领域：
本发明所属的技术领域是生物化学检测，涉及食品中残留的吊白块即次硫酸氢钠甲醛的快速检测。
背景技术：
吊白块即次硫酸氢钠甲醛，传统的食品中吊白块(次硫酸氢钠甲醛)的检测方法有吊白块速测盒、醋酸铅试纸法、离子色谱法、乙酰丙酮法和间苯三酚法。
传统方法检测吊白块(次硫酸氢钠甲醛)时，需要使用多种仪器和器皿，部分仪器价格昂贵，操作复杂，需专门的操作人员，不利于检测方法的普及和开展。而且，传统的检测方法步骤繁琐，检测时间长，易受其他因素干扰；一些方法配制的试剂稳定性差，易变质，不利于使用过程中的储存，且检测成本高；吊白块速测盒法检测时，使用试剂多，操作步骤繁琐，检测时间较长，检测时需将试剂搅拌均匀，否则会使检测结果不重现甚至产生假阴性的结果，每次样品检测后需清洗比色管等器皿，不利于现场大量样品的测定和基层人员使用。本发明就是为了解决传统技术中存在的问题，目前，国内还没有类似本发明的产品。
发明内容1、本发明所要解决的技术问题为了解决背景技术中所述对吊白块(次硫酸氢钠甲醛)检测传统方法所存在的问题，设计一种操作简便、灵敏度高、专一性强、检测时间短、成本低、环保的检测管，用于对食品中的吊白块(次硫酸氢钠甲醛)进行检测，这就是本发明的目的。
2、本发明采用的技术方案本发明由反应显色液组成，反应显色液是含有吊白块显色剂、吸附剂、稳定剂和水性溶剂的液体，用于检测吊白块的含量。
其中吊白块显色剂含有盐酸品红和甲醛。
为了装载反应显色液，可以选用一次性比色管，比色管最好是透明有盖的塑料管，方便比色。
用本发明对食品中吊白块(次硫酸氢钠甲醛)的检测是通过以下过程实现的。
(1)取1毫升样品浸泡液加入检测管中，盖上盖子摇匀；(2)1分钟后观察显色情况，与标准色板对比测定吊白块含量；(3)每次检测用净水做一支空白对照管。
本发明的有益效果用本发明检测时不再需要配制试剂，也不用准备和清洗试管，检测管中的试剂与吊白块反应，马上就可以产生紫红色物质，用肉眼可以直接观察，反应专一性强，不易受其他物质干扰，可以快速、准确地判定食品样品中有没有加入吊白块，是现场检测和基层人员使用的最佳方法。
(四)附图
与实施例附图是根据本发明提出的一种型式的示意图。
参照附图，本实施例是由下列各部分组成1——代表反应显色液2——代表装载反应显色液的一次性比色管本实施例可用普通化工方法制成。其中一次性比色管是有盖透明的塑料管。
权利要求
1.一种食品中吊白块(次硫酸氢钠甲醛)的检测管，其特征在于它是由含有吊白块显色剂、吸附剂、稳定剂和水性溶剂的反应显色液组成。
2.根据权利要求1所述的对食品中吊白块(次硫酸氢钠甲醛)的检测管，其特征在于反应显色液由一支一次性比色管装载。
全文摘要
一种食品中吊白块(次硫酸氢钠甲醛)的检测管，涉及生物化学检测的技术领域。本发明是由含有吊白块显色剂、吸附剂、稳定剂和水性溶剂的反应显色液组成。用它检测，比用现有技术的其他方法检测好，它操作简便，检测时间短，无需专业人员，反应灵敏，测定结果准确，易于观察比色，是现场检测和基层人员使用的最佳方法。本发明不会对环境造成污染。
文档编号G01N21/78GK1936547SQ20051003741
公开日2007年3月28日 申请日期2005年9月22日 优先权日2005年9月22日
发明者卢新 申请人:卢新, 胡玥静, 广州天河绿洲生物化学研究中心