本发明涉及防腐保鲜技术领域，特别是一种食品或化妆品变质辨识方法。
背景技术：
最近数十年来，我国的食品与化妆品产业快速发展，现今仍有不少人不小心使用到过期或变质的食品或化妆品，为维护消费者健康与权益，在食品或保养品添加足量的防腐剂或抗氧化剂为其必要之恶。造成食品或化妆品变质的因素很多，包括物理的、化学的和生物的多种原因，相互交错在一起，共同导致食品以及化妆品品质劣化。由于食品和保养品营养丰富，生物兼容性也高，且大多含水较多，很容易导致微生物的生长和繁殖，使产品变味和产生毒素，进而让消费者使用到不安全的产品。
我国食品业及化妆品业目前使用的食品防腐剂有苯甲酸及其钠盐、山梨酸及钾盐和对羟基苯甲酸酯类等。为了让消费者用到安全的产品，厂商往往在产品中添加足量的防腐剂及抗氧化剂，但是上述药剂在高剂量时会造成使用者的过敏现象，如何减低剂量又能让消费者使用未变质的产品是各厂商关注也棘手的问题。
为了避免消费者使用或食用到变质的产品，各家厂商都会在商品上标示使用期限，然而商品离办厂后送往世界各地，在运送过程中、储存情况与使用情形的环境、湿度、温度与卫生程度往往都大相径庭，因此产品极有可能在标示的使用期限之前就变质了，而变质的食品或化妆品往往短期内难以通过肉眼从表面直接观察到，以致消费者使用到变质的食品或化妆品。
技术实现要素：
为解决现有技术中存在的问题，本发明提供了一种食品或化妆品变质辨识方法，可以广泛使用于判别食品或化妆品变质与否，藉由变质或是微生物而使产品光学性质改变，进而使消费者或是任何观察人员能直接、直观地发现产品变质。
本发明采用的技术方案是：
一种食品或化妆品变质辨识方法，在食品或化妆品生产时加入藉由变质或是微生物而发生光学性质改变的生物可降解染料0.001wt％–15wt％。
具体地，所述食品或化妆品为保湿霜，包括如下质量配比的原料：
生物可降解染料0.001％-15％，透明质酸钠0.5％-4％，玫瑰果油3％-20％，维生素e或其衍生物0.5％-1％，大豆乳化剂1％-3％，精油0.05％，余量为水。
具体地，所述食品或化妆品为护肤水，包括如下质量配比的原料：
生物可降解染料0.001％-15％，透明质酸钠0.05％-1％，pca-钠0.5％-5％、海藻糖1％-3％、甘草酸二钾0.2％、精油0.05％、余量为水。
具体地，所述食品或化妆品为汽水，包括如下质量配比的原料：
生物可降解染料0.001％-0.1％，柠檬酸0.05％-0.1％，柠檬酸钠0.01％-0.2％，维生素c0.001％-0.002％，山梨酸钾0.001％-0.007％，糖2.5％-4％，二氧化碳2-4倍体积，苯甲酸钠0.04％-0.05％，余量为水。
本发明的有益效果是：采用具有生物活性的染色剂加入食品或化妆品中，如产品中有微生物滋生或氧化变质，具有生物活性或其他化学活性之染色剂变化产生颜色变化，使使用者能用目视的方式判别食品及化妆品是否变质，相比现有的各种微生物检测方式具有安全性高、高效、快速、使用方便的特点。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明进行详细说明。
实施例1
一种保湿霜变质辨识方法，该保湿霜包括如下质量配比的原料：
生物可降解染料0.001％-15％，透明质酸钠0.5％-4％，玫瑰果油3％-20％，维生素e或其衍生物0.5％-1％，大豆乳化剂1％-3％，精油0.05％，余量为水。
向保湿霜中加入了0.001％-15％的生物可降解染料，如保湿霜中有微生物滋生或氧化变质，会使生物可降解染料发生变化使保湿霜产生颜色变化，从而使使用者能用目视的方式判别保湿霜已变质，而无需通过保质期推断。而且，在运送过程中、储存情况与使用情形的环境、湿度、温度与卫生程度往往都大相径庭，因此保湿霜极有可能在标示的使用期限之前就变质了，本方法有效的避免了通过保质期判别保湿霜过期与否的不准确的缺陷。
实施例2
一种护肤水变质辨识方法，该护肤水包括如下质量配比的原料：
生物可降解染料0.001％-15％，透明质酸钠0.05％-1％，pca-钠0.5％-5％、海藻糖1％-3％、甘草酸二钾0.2％、精油0.05％、余量为水。
向护肤水中加入了0.001％-15％的生物可降解染料，如护肤水中有微生物滋生或氧化变质，会使生物可降解染料发生变化使护肤水产生颜色变化，从而使使用者能用目视的方式判别护肤水已变质，而无需通过保质期推断。而且，在运送过程中、储存情况与使用情形的环境、湿度、温度与卫生程度往往都大相径庭，因此护肤水极有可能在标示的使用期限之前就变质了，本方法有效的避免了通过保质期判别护肤水过期与否的不准确的缺陷。
实施例3
一种汽水变质辨识方法，该汽水包括如下质量配比的原料：
生物可降解染料0.001％-0.1％，柠檬酸0.05％-0.1％，柠檬酸钠0.01％-0.2％，维生素c0.001％-0.002％，山梨酸钾0.001％-0.007％，糖2.5％-4％，二氧化碳2-4倍体积，苯甲酸钠0.04％-0.05％，余量为水。
向汽水中加入了0.001％-0.1％的生物可降解染料，如汽水中有微生物滋生或氧化变质，会使生物可降解染料发生变化使汽水产生颜色变化，从而使饮用者能用目视的方式判别汽水已变质，而无需通过保质期推断。而且，在运送过程中、储存情况与使用情形的环境、湿度、温度与卫生程度往往都大相径庭，因此汽水极有可能在标示的使用期限之前就变质了，本方法有效的避免了通过保质期判别汽水过期与否的不准确的缺陷。
以上所述实施例仅表达了本发明的具体实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。