一种白酒酿制蒸馏及分级设备的制作方法

本技术属于白酒加工，尤其是一种白酒酿制蒸馏及分级设备。

背景技术：

1、在酿酒过程的蒸馏段，为了更高效摘取各段次不同质量的基础酒，会采用酯类成分检测器或酒精度检测器对馏出物质量进行分级但是不方便进行留样，不方便以后进行查询和检测。

2、中国专利文件(申请公布号cn115453071a)一种白酒分级装置，包括：进酒口、样品容腔、检测器和出酒口；所述进酒口用于向样品容腔输送白酒；所述样品容腔用于盛装进酒口输送的白酒；所述检测器用于采集样品容腔内的白酒数据，建立白酒等级计算模型，得到白酒等级；所述出酒口用于将检测后的样品容腔内的白酒输出；本发明解决了现有采用神经网络预测酒等级的技术存在模型复杂，对小型检测设备的适应性较差的问题。虽然能够进行分级检测，但是不方便进行留样，不方便以后进行查询和检测。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种白酒酿制蒸馏及分级设备，以解决背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种白酒酿制蒸馏及分级设备，包括用于白酒酿制蒸馏的加工桶，所述加工桶的顶端连通有l字型的出酒管，所述出酒管通过多个三通阀连通有用于白酒分级出酒的分级管；

3、所述分级管的下方设置有取样桶，取样桶的两侧均连通有带有两个电磁阀的连通管，所述取样桶的侧面安装有酒精度检测仪和脂类物质检测仪，所述取样桶的侧面还连通有加液管和倾斜的放气管，所述取样桶的侧面还连接有电机，电机的输出轴贯穿取样桶连接有转动杆，转动杆的外周连接有多个用于搅动液体的搅拌叶。

4、作为优选的实施方案，所述放气管和加液管均安装有电磁阀，且放气管设置在加液管的上方。

5、作为优选的实施方案，所述取样桶的侧面内嵌安装有透视窗，取样桶的内壁还安装有辅助酒精挥发的加热管。

6、作为优选的实施方案，所述加工桶的侧面连接有支撑杆，支撑杆的顶端连接有弧形的用于支撑出酒管的横弧板。

7、作为优选的实施方案，所述出酒管的一侧还设置有弧形的侧弧板，横弧板与侧弧板之间焊接有斜连杆。

8、作为优选的实施方案，所述横弧板的顶端连接有辅助对出酒管进行冷凝的冷凝设备。

9、作为优选的实施方案，上方的所述连通管与出酒管连通。

10、与现有技术相比，本实用新型的技术效果和优点：

11、该白酒酿制蒸馏及分级设备，得益于取样桶、加液管和电机，取样桶能够在检测时进行取样，放液完成之后，利用加液管添加清水，电机带动转动杆和搅拌叶转动，提升清水与残留白酒的混合度，然后进行放液，保证取样桶具有一定程度的清洁，两次放液之后，都开启一段时间的加热管，能够蒸发液体，降低白酒的残留量；

12、得益于出酒管和分级管的设计，分级管与不同的接液设备连通，接收不同的白酒；

13、得益于横弧板和侧弧板的设计，横弧板能对出酒管的横支部进行支撑，侧弧板能够对出酒管的竖支部进行限位，通过斜连杆保证稳定性；

14、该白酒酿制蒸馏及分级设备，不仅能够检测和存样，还能进行清理和处理，降低白酒的残留。

技术特征：

1.一种白酒酿制蒸馏及分级设备，包括用于白酒酿制蒸馏的加工桶(1)，其特征在于：所述加工桶(1)的顶端连通有l字型的出酒管(2)，所述出酒管(2)通过多个三通阀连通有用于白酒分级出酒的分级管(3)；

2.根据权利要求1所述的一种白酒酿制蒸馏及分级设备，其特征在于：所述放气管(9)和加液管(8)均安装有电磁阀，且放气管(9)设置在加液管(8)的上方。

3.根据权利要求2所述的一种白酒酿制蒸馏及分级设备，其特征在于：所述取样桶(4)的侧面内嵌安装有透视窗，取样桶(4)的内壁还安装有辅助酒精挥发的加热管(13)。

4.根据权利要求1所述的一种白酒酿制蒸馏及分级设备，其特征在于：所述加工桶(1)的侧面连接有支撑杆(14)，支撑杆(14)的顶端连接有弧形的用于支撑出酒管(2)的横弧板(15)。

5.根据权利要求4所述的一种白酒酿制蒸馏及分级设备，其特征在于：所述出酒管(2)的一侧还设置有弧形的侧弧板(16)，横弧板(15)与侧弧板(16)之间焊接有斜连杆(17)。

6.根据权利要求5所述的一种白酒酿制蒸馏及分级设备，其特征在于：所述横弧板(15)的顶端连接有辅助对出酒管(2)进行冷凝的冷凝设备(18)。

7.根据权利要求1所述的一种白酒酿制蒸馏及分级设备，其特征在于：上方的所述连通管(5)与出酒管(2)连通。

技术总结
本技术公开了一种白酒酿制蒸馏及分级设备，属于白酒加工技术领域，包括用于白酒酿制蒸馏的加工桶，所述加工桶的顶端连通有L字型的出酒管，所述出酒管通过多个三通阀连通有用于白酒分级出酒的分级管；所述分级管的下方设置有取样桶，取样桶的两侧均连通有带有两个电磁阀的连通管，所述取样桶的侧面安装有酒精度检测仪和脂类物质检测仪，所述取样桶的侧面还连通有加液管和倾斜的放气管，所述取样桶的侧面还连接有电机，电机的输出轴贯穿取样桶连接有转动杆，转动杆的外周连接有多个用于搅动液体的搅拌叶。该白酒酿制蒸馏及分级设备，不仅能够检测和存样，还能进行清理和处理，降低白酒的残留。

技术研发人员：聂阳华,聂明龙,孙灶彬
受保护的技术使用者：江西盘圣食品酿造股份有限公司
技术研发日：20230718
技术公布日：2024/2/1