一种食品取样装置

本技术涉及取样设备，特别涉及一种食品取样装置。

背景技术：

1、食品科学可以定义为应用基础科学及工程知识来研究食品的物理、化学及生化性质及食品加工原理的一门科学。

2、食品科学大致分为食品化学、食品工程、食品微生物学等几个分支。食品化学：是为改善食品品质、开发食品新资源、革新食品加工工艺和贮运技术、科学调整膳食结构、改进食品包装、加强食品质量控制及提高食品原料加工和综合利用水平奠定理论基础的学科。食品工程：一般会从事食品生物技术、食品化学及应用、食品加工与保藏、食品检测与分析、食品分离与重组、粮食与油脂加工、水产品加工、畜产品加工、果蔬加工、食品机械与包装、功能性食品的理论研究和技术开发的高级工程技术人才。食品微生物学：主要研究微生物与食品制造、保藏等方面内容的一门科学。

3、随着人们生活水平和保健意识的提高，如何提高食品质量，减少食物中有害物质残留，保障食品的质量与安全是当前食品生产及加工行业的重要任务，为了保证食品安全，国家食品安全监督部门，都会不定期的对市场上流通的食品进行抽样检测，抽样检测主要是对食品中的有害物质进行检测，液体食品是食品中重要的一个类别，取样是液体食品在检测前需要进行的工序，传统的液体食品采样装置多采用人工多次抽取，工作繁琐，每次抽取的样品量难以统一，造成取样效率较低。

技术实现思路

1、本实用新型实施例提供了一种能够自动对液体食品进行取样的食品取样装置，每次抽取的样品量可控，可以解决现有技术中存在的人工取样效率较低的问题。

2、为了解决上述技术问题，本实用新型采用以下技术方案：一种食品取样装置，包括传动箱，所述传动箱上转动连接有第二转轴，所述第二转轴上设置有转盘，所述转盘上均匀放置有多个取样筒，所述传动箱的内顶壁上设置有电机，所述电机与外接电源电性连接，所述电机的输出端固定连接有第一转轴，所述第一转轴上设置有凸轮，所述传动箱的内侧壁上设置有活塞筒，所述活塞筒的内部滑动连接有活塞，所述活塞的上相对于凸轮的一侧设置有穿出活塞筒的活塞杆，所述活塞与活塞筒的内底壁之间设置有弹簧，所述活塞筒上设置有吸液管和出液管，所述吸液管的末端固定连接有取样头，所述出液管的末端指向其中一个取样筒的筒口。

3、优选的，所述食品取样装置还包括日内瓦机构，所述日内瓦机构由驱动轮和从动轮组成，所述驱动轮通过第三转轴转动连接于传动箱的内部，所述从动轮通过第二转轴转动连接于传动箱的内部，所述驱动轮上设置有驱动销和锁止弧，所述从动轮上间隔开设有驱动槽和锁止槽。

4、优选的，所述第一转轴上设置有主动带轮，所述第三转轴上设置有从动带轮，所述主动带轮与从动带轮通过传动带传动连接。

5、优选的，所述从动轮上驱动槽的数量与取样筒的数量相同。

6、优选的，所述转盘上均匀设置有多个用于放置取样筒的放置槽。

7、优选的，所述吸液管和出液管上均设置有单向阀。

8、优选的，所述取样头上设置有多个与吸液管连通的取样孔。

9、优选的，所述转盘的外部罩设有密封罩。

10、相对于现有技术，本实用新型通过转盘、取样筒、电机、凸轮、活塞筒、活塞、活塞杆、弹簧和取样头的配合设置，电机每带动凸轮转动一圈，凸轮即通过活塞杆挤压活塞一次，随后活塞在弹簧的弹性势能作用下复位，实现一次取样，样品被送至取样筒中，转动转盘，使下一个取样筒的筒口位于出液管的末端下方，进行下一次取样，取样操作无需人工控制，每次取样量完全相同，提高取样效率。

11、相对于现有技术，本实用新型通过日内瓦机构、主动带轮、从动带轮和传动带的设置，电机带动凸轮转动的同时，会带动主动带轮同步转动，主动带轮通过传动带带动从动带轮和第三转轴转动，第三转轴带动驱动轮转动，而从动轮跟随驱动轮进行间歇性转动，使得每进行一次取样后，转盘即转动预设角度，使得下一个取样筒自动转动至出液管的下方，提高取样效率，自动化程度高。

技术特征：

1.一种食品取样装置，包括传动箱(1)，其特征在于：所述传动箱(1)上转动连接有第二转轴(10)，所述第二转轴(10)上设置有转盘(11)，所述转盘(11)上均匀放置有多个取样筒(12)，所述传动箱(1)的内顶壁上设置有电机(2)，所述电机(2)与外接电源电性连接，所述电机(2)的输出端固定连接有第一转轴(15)，所述第一转轴(15)上设置有凸轮(4)，所述传动箱(1)的内侧壁上设置有活塞筒(5)，所述活塞筒(5)的内部滑动连接有活塞(6)，所述活塞(6)的上相对于凸轮(4)的一侧设置有穿出活塞筒(5)的活塞杆(7)，所述活塞(6)与活塞筒(5)的内底壁之间设置有弹簧(8)，所述活塞筒(5)上设置有吸液管和出液管，所述吸液管的末端固定连接有取样头(9)，所述出液管的末端指向其中一个取样筒(12)的筒口。

2.根据权利要求1所述的一种食品取样装置，其特征在于：所述食品取样装置还包括日内瓦机构(3)，所述日内瓦机构(3)由驱动轮(301)和从动轮(302)组成，所述驱动轮(301)通过第三转轴(16)转动连接于传动箱(1)的内部，所述从动轮(302)通过第二转轴(10)转动连接于传动箱(1)的内部，所述驱动轮(301)上设置有驱动销(3011)和锁止弧(3012)，所述从动轮(302)上间隔开设有驱动槽(3021)和锁止槽(3022)。

3.根据权利要求2所述的一种食品取样装置，其特征在于：所述第一转轴(15)上设置有主动带轮(17)，所述第三转轴(16)上设置有从动带轮(18)，所述主动带轮(17)与从动带轮(18)通过传动带(19)传动连接。

4.根据权利要求2所述的一种食品取样装置，其特征在于：所述从动轮(302)上驱动槽(3021)的数量与取样筒(12)的数量相同。

5.根据权利要求1所述的一种食品取样装置，其特征在于：所述转盘(11)上均匀设置有多个用于放置取样筒(12)的放置槽(14)。

6.根据权利要求1所述的一种食品取样装置，其特征在于：所述吸液管和出液管上均设置有单向阀。

7.根据权利要求1所述的一种食品取样装置，其特征在于：所述取样头(9)上设置有多个与吸液管连通的取样孔(13)。

8.根据权利要求1所述的一种食品取样装置，其特征在于：所述转盘(11)的外部罩设有密封罩。

技术总结
本技术涉及一种食品取样装置，包括传动箱，所述传动箱上转动连接有第二转轴，所述第二转轴上设置有转盘，所述转盘上均匀放置有多个取样筒，所述传动箱的内顶壁上设置有电机，所述电机与外接电源电性连接，所述电机的输出端固定连接有第一转轴，所述第一转轴上设置有凸轮，所述传动箱的内侧壁上设置有活塞筒，所述活塞筒的内部滑动连接有活塞；本技术中电机每带动凸轮转动一圈，凸轮即通过活塞杆挤压活塞一次，随后活塞在弹簧的弹性势能作用下复位，实现一次取样，样品被送至取样筒中，转动转盘，使下一个取样筒的筒口位于出液管的末端下方，进行下一次取样，取样操作无需人工控制，每次取样量完全相同，提高取样效率。

技术研发人员：谭秀山,张金龙,冯云龙,邢云霞
受保护的技术使用者：新疆职业大学
技术研发日：20230911
技术公布日：2024/4/17