一种食品检测装置

本技术涉及食品检测，具体为一种食品检测装置。

背景技术：

1、食品安全今年来成为了人们关注的热点，随着人们健康意识的增强，无公害食品越来越受到人们的亲睐，食品工业在生产过程中，食品中的添加物越来越复杂，这给食品安全检测提出了一个很大的难题，通过精密的仪器对食品中的各种添加物和污染物进行定性定量分析可以很好的规避食品安全风险，降低食品中毒事件的发生率，从而使得食品检测装置应运而生；

2、在公开号为cn207281053u公开的一种手持式食品检测装置，将检测物放入到检测腔内的放置板上，盖好盖板，打开检测设备对检测物进行检测，检测设备将检测结果显示在显示屏上；检测完毕后打开盖板，通过连杆取出放置板，对放置板进行清洗消毒后放入检测腔内，操作控制开关打开微波加热器对放置板进行杀菌，可以在检测后对装置进行快速有效的清理和消毒，不会残留检测物，提高了检测精确性；

3、但是，上述方案在使用的过程中还存在以下问题：在使用时，对食品的检测方式较为单一，当进行不同项目的检测时，需要更换装置，并且在检测后需要将放置板进行取出进行清洗，较为麻烦，不便于在检测后进行自动清洁，并且检测时需要手动对检测腔进行开合，进而使得手部易沾到待检测样本，从而影响检测结果。

4、所以我们提出了一种食品检测装置，以便于解决上述中提出的问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种食品检测装置，以解决上述背景技术提出的目前市场上现有的食品检测装置，在使用时，对食品的检测方式较为单一，当进行不同项目的检测时，需要更换装置，并且在检测后需要将放置板进行取出进行清洗，较为麻烦，不便于在检测后进行自动清洁，并且检测时需要手动对检测腔进行开合，进而使得手部易沾到待检测样本，从而影响检测结果的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品检测装置，包括底座，且底座的顶部轴承连接有转板，并且底座的右侧固定有显示模块；

3、还包括：所述显示模块有一个显示器构成，且显示模块的前侧设置有显示屏，并且显示模块的内部安装有处理芯片，而且处理芯片上设置有从左到右依次安装有重金属检测模块、核辐射检测模块、农药残留检测模块和微生物检测模块，同时显示模块的内侧底部安装有可充电的蓄电池；

4、所述底座的顶面中部安装有检测槽，且检测槽的内部贯穿轴承连接有轴杆，并且轴杆的外部固定有刮板；

5、所述底座的顶部左右两侧对称开设有横槽，且横槽中滑动连接有封板，并且封板用于对检测槽的顶部进行开闭。

6、优选的，所述转板设置为圆槽结构，且转板的顶部从左绕向右分别周向分别有重金属检测浸泡液、atp荧光检测试剂、胆碱酯酶和gm计数管，并且重金属检测浸泡液、atp荧光检测试剂、胆碱酯酶的底部均贯穿连接于转板的底部且设置有阀门，而且gm计数管插接安置在转板的顶部，使得在进行不同项目的检测时，便于进行调节。

7、优选的，所述重金属检测浸泡液、atp荧光检测试剂、胆碱酯酶和gm计数管分别与重金属检测模块、微生物检测模块、农药残留检测模块和核辐射检测模块为对应设置，且处理芯片用于分析重金属检测模块、微生物检测模块、农药残留检测模块和核辐射检测模块所得数据，并在显示屏上展现出来，使得检测分析后的结果，能够直观的通过显示屏展示出来。

8、优选的，所述底座的内侧底部安装有电机，且电机的输出端连接有轴杆，并且轴杆的外侧等间距安装有搅拌杆，而且搅拌杆位于检测槽内部使得电机带动轴杆转动后，轴杆就会带动搅拌杆转动。

9、优选的，所述轴杆外侧的刮板设置为“u”字形结构，且刮板与检测槽的内壁贴合接触，并且刮板通过轴杆构成转动清洁结构，使得轴杆转动后会带动刮板转动，进而对检测槽内部进行清理。

10、优选的，所述轴杆的顶部外侧通过锥齿连接件对称连接有横杆，且横杆通过棘轮组件与往复丝杆的内侧中部相连接，并且往复丝杆轴承连接于横槽中，而且往复丝杆上螺纹连接有封板，使得轴杆通过锥齿连接件带动横杆转动后，横杆就会通过棘轮组件带动往复丝杆转动，往复丝杆就会带动封板移动。

11、与现有技术相比，本实用新型食品检测装置的有益效果是：食品检测装置主要由重金属检测模块，核辐射检测模块，农药残留检测模块和微生物检测模块组成，食品数据采集后，将由芯片设定好的程序进行分析，然后将结果显示到屏幕上，在使用时，通过转板上设置的不同检测液，以及处理芯片上对应的不同检测模块，可以在装置上对食品进行多种成分的检测工作，且使用后能够对检测槽进行清洗，避免污染，同时在检测的过程中会将检测区域与外部隔离，避免影响检测结果，具体内容如下：

12、1、通过设置的转动上的重金属检测浸泡液，可检测出食品中的重金属含量，微生物检测时采用atp荧光检测试剂，裂解细胞膜的试剂，能将细胞内atp释放出来，与试剂中含有的特异性酶发生反应，产生光，再用荧光照度计检测发光值，微生物的数量与发光值成正比，在进行农药残留检测时，采用胆碱酯酶，乙酰胆碱在胆碱酯酶的水解下生成胆碱和乙酸，胆碱与显色剂反应生成黄色物质，当有机磷或氨基甲酸酯类农药抑制胆碱酯酶时，反应不进行而不生成胆碱，从而不显色，通过对照进行判断有无有机磷或氨基甲酸酯类农药残留，在进行辐射检测时，使用gm计数管，通过收集在气体中产生的电离电荷来测量核辐射，进而在一个装置上可以对食品进行多种检测工作，操作便捷，处理芯片将重金属检测模块、核辐射检测模块、农药残留检测模块、微生物检测模块，所得数据进行分析整理，得出相应数值以及受辐射程度等信息，然后通过设计的程序，最后在检测装置的屏幕上显示出结果；

13、2、通过设置的电机带动轴杆转动后，轴杆就会带动搅拌杆进行转动，进而加快相关的试剂与食品的接触效率，并且后期清洗检测槽时，轴杆会带动刮板同步转动，进而对检测槽的内壁进行清洁，从而避免残留而影响下次检测的结果，并且轴杆反转后会通过锥齿连接件带动横杆转动，横杆转动后就会通过棘轮组件带动往复丝杆转动，往复丝杆转动后就会带动封板进行开合滑动，进而对检测槽进行开闭，从而能够在检测时将检测区域与外部分隔，避免外界物质影响检测结果。

技术特征：

1.一种食品检测装置，包括底座（1），且底座（1）的顶部轴承连接有转板（2），并且底座（1）的右侧固定有显示模块（3）；

2.根据权利要求1所述的一种食品检测装置，其特征在于：所述转板（2）设置为圆槽结构，且转板（2）的顶部从左绕向右分别周向分别有重金属检测浸泡液（10）、atp荧光检测试剂（11）、胆碱酯酶（12）和gm计数管（13），并且重金属检测浸泡液（10）、atp荧光检测试剂（11）、胆碱酯酶（12）的底部均贯穿连接于转板（2）的底部且设置有阀门，而且gm计数管（13）插接安置在转板（2）的顶部。

3.根据权利要求2所述的一种食品检测装置，其特征在于：所述重金属检测浸泡液（10）、atp荧光检测试剂（11）、胆碱酯酶（12）和gm计数管（13）分别与重金属检测模块（6）、微生物检测模块（9）、农药残留检测模块（8）和核辐射检测模块（7）为对应设置，且处理芯片（5）用于分析重金属检测模块（6）、微生物检测模块（9）、农药残留检测模块（8）和核辐射检测模块（7）所得数据，并在显示屏（4）上展现出来。

4.根据权利要求1所述的一种食品检测装置，其特征在于：所述底座（1）的内侧底部安装有电机（15），且电机（15）的输出端连接有轴杆（16），并且轴杆（16）的外侧等间距安装有搅拌杆（17），而且搅拌杆（17）位于检测槽（14）内部。

5.根据权利要求1所述的一种食品检测装置，其特征在于：所述轴杆（16）外侧的刮板（18）设置为“u”字形结构，且刮板（18）与检测槽（14）的内壁贴合接触，并且刮板（18）通过轴杆（16）构成转动清洁结构。

6.根据权利要求1所述的一种食品检测装置，其特征在于：所述轴杆（16）的顶部外侧通过锥齿连接件对称连接有横杆（19），且横杆（19）通过棘轮组件（20）与往复丝杆（21）的内侧中部相连接，并且往复丝杆（21）轴承连接于横槽（22）中，而且往复丝杆（21）上螺纹连接有封板（23）。

技术总结
本技术公开了一种食品检测装置，包括底座，且底座的顶部轴承连接有转板，并且底座的右侧固定有显示模块；还包括：所述显示模块的前侧设置有显示屏，且显示模块的内部安装有处理芯片，并且处理芯片上设置有从左到右依次安装有重金属检测模块、核辐射检测模块、农药残留检测模块和微生物检测模块。该食品检测装置，主要由重金属检测模块，核辐射检测模块，农药残留检测模块和微生物检测模块组成，食品数据采集后，将由芯片设定好的程序进行分析，然后将结果显示到屏幕上，使用时，通过不同检测液配合不同检测模块，对食品进行多种成分的检测，使用后能够对检测槽清洗避免污染，同时检测过程中将检测区域与外部隔离，避免影响检测结果。

技术研发人员：刘昕儒,许宏业,张玉超,刘娟,张静,张沉沉
受保护的技术使用者：山东职业学院
技术研发日：20231017
技术公布日：2024/8/26