无人咖啡亭的制作方法

本技术涉及一种无人咖啡亭，是一种自动制作多品类咖啡、能够做勾兑和特调的咖啡、无人售卖的可移动式咖啡亭。

背景技术：

1、在现代，对于随时随地可以提供消费者需要的商品或服务的无人服务的兴趣越来越高。以后工作的人会越来越少，人的物质需求会越来越多，在这样的矛盾下，少用人或者无人的服务就是最优的解决方案，在这个背景下的咖啡行业同样面临这样的问题；

2、第一，有经验的咖啡师不容易请，请了也不好留；

3、第二，员工不好管理；

4、第三，没有一个权威的机构来审查应聘人员的真实实力，导致试错成本极高；

5、第四，服务行业比较辛苦，应聘人员少；

6、第五，行业竞争激烈利润少工人工资一直在上涨；

7、第六，咖啡店的口味不能得到保证；

8、第七，没有可以提供24小时服务的咖啡店。

技术实现思路

1、本实用新型针对现有技术中存在的技术问题，提供一种无人咖啡亭来解决应聘人员少、咖啡师不容易请、员工不好管理、人工成本高，行业竞争激烈导致利润少、没有可以24小时提供咖啡服务的问题。

2、本实用新型解决上述技术问题的技术方案如下：无人咖啡亭，包括：

3、可随时搬运且密封式的制备咖啡亭；

4、抓取配送单元，设于制备咖啡亭内，可在制备咖啡亭内做圆周运动配送杯子；

5、咖啡制品单元，设于制备咖啡亭内并用于制备咖啡，咖啡制品单元包括用于制备浓缩咖啡、水、奶、糖以及其他配料的配料部、用于制备冰块的制冰部、用于搅拌融合的搅拌部、用于摇晃杯子使饮料里面各种原料均匀融合的摇晃部、用于保持配料新鲜的保鲜部、成品出料部，以及分别设于搅拌部和摇晃部的清洗部；

6、配盖单元，用于存储、推送杯盖以及由抓取配送单元将杯盖压紧于杯口上；

7、配电单元，用于向抓取配送单元、咖啡制品单元和配盖单元提供电源；

8、人机交互单元，点单人员通过人机交互单元进行选购适合口味的咖啡进行下单，人机交互单元接收到信号后控制抓取配送单元、咖啡制品单元和配盖单元相互配合运作，以制备点单人员对应口味的咖啡。

9、在本实用新型一个较佳实施例中，咖啡制品单元还包括用于存放空杯子和将杯子单独分开的杯子存取部以及用于承接空杯子并带动空杯子移动至配料部承装浓缩咖啡、水、奶或糖或冰块或其他配料的移动组件，移动组件的移动部具有用于称杯子、咖啡液和配料重量的称重装置以及用于固定杯子的抓紧装置。

10、在本实用新型一个较佳实施例中，配盖单元包括由抓取配送单元抓取杯盖移送至杯口的杯盖存储上料组件以及将杯盖压紧于杯口的压盖组件，杯盖存储上料组件具有逐一提升杯盖的升降装置以及存放杯盖的转动盘；压盖组件具有下压装置以及用于承接杯子并将盖有杯盖的杯子移动至下压装置下方的移动模组。

11、在本实用新型一个较佳实施例中，成品出料部包括至少一个出料窗口，出料窗口内侧设有内侧升降门，出料窗口外侧设有外侧升降门，内侧升降门和外侧升降门关闭时使出料窗口形成一密封出料仓，内侧升降门与外侧升降门不同时打开，即外侧升降门打开时，内侧升降门升起，外侧升降门升起时，内侧升降门打开。

12、在本实用新型一个较佳实施例中，位于搅拌部设有机械打奶泡部，以及位于摇晃部的清洗部设有蒸汽打奶泡部，蒸汽打奶泡部具有第一高压蒸汽机以及通过气管与第一高压蒸汽机出气端连接的喷头，喷头位于清洗部的喷水端上侧。

13、在本实用新型一个较佳实施例中，清洗部具有第二高压蒸汽机以及通过软管与第二高压蒸汽机的输出端连接的高压喷头以及水箱以及位于高压喷头下侧的废水收集箱。

14、在本实用新型一个较佳实施例中，还包括废水处理部和饮用水过滤系统，废水处理部具有废水集装箱，废水集装箱通过水管与废水收集箱拆卸连接。

15、在本实用新型一个较佳实施例中，配料部具有用于按需求量准确挤压送糖瓶的压瓶输出组件，压瓶输出组件设有压头移动部以及滑设于压头移动部的压头升降部。

16、在本实用新型一个较佳实施例中，搅拌部具有升降装置、设于升降装置上且可前后移动的移动装置、设于移动装置两侧并由移动装置带动的搅拌器和机械打奶泡部，废水收集箱位于移动装置下侧，且搅拌部设有隔离废水收集箱的隔板。

17、在本实用新型一个较佳实施例中，摇晃部具有每次摇晃可以准确定位的摇摆装置以及设于摇摆装置输出端用于抱紧常用杯子的抱紧组件以及用于盖住常用杯子杯口的盖子组件。

18、在本实用新型一个较佳实施例中，咖啡制备厅由框架和盖板包围制成，其具有至少一扇门、至少一个窗户，框架的底部四角设有万向滑轮以及脚垫。

19、有益效果是，

20、1、本实用新型提供的一种无人咖啡亭，实现顾客的消费和支付一体化，全天候不间断营业，大大降低了销售经营成本和人力成本及工作强度，同时能提供标准口感稳定的多种类的新鲜现磨咖啡用以满足不同人群的需求。

21、2、设备是一个移动的咖啡亭，具备咖啡馆制作咖啡的全部因素，设备移动和安装都方便。

22、3、使用该设备可以不用为店面的选择或转让发愁，不需要支付每个月高昂的店面租金。

23、4、能提供24小时的服务，就算在寒冷的夜里也能为客户提供一杯热腾腾的咖啡饮品。

24、5、密封式的制作厅，且机械自动化完成咖啡的制作，口味和卫生有保证。

25、6、非接触销售，在特殊情况下还能提供服务。

技术特征：

1.无人咖啡亭，其特征在于，包括：

2.根据权利要求1所述的无人咖啡亭，其特征在于，咖啡制品单元还包括用于存放空杯子和将杯子单独分开的杯子存取部以及用于承接空杯子并带动空杯子移动至配料部承装浓缩咖啡、水、奶或糖或冰块或其他配料的移动组件，移动组件的移动部具有用于称杯子、咖啡液和配料重量的称重装置以及用于固定杯子的抓紧装置。

3.根据权利要求1所述的无人咖啡亭，其特征在于，配盖单元包括由抓取配送单元抓取杯盖移送至杯口的杯盖存储上料组件以及将杯盖压紧于杯口的压盖组件，杯盖存储上料组件具有逐一提升杯盖的升降装置以及存放杯盖的转动盘；压盖组件具有下压装置以及用于承接杯子并将盖有杯盖的杯子移动至下压装置下方的移动模组。

4.根据权利要求1所述的无人咖啡亭，其特征在于，成品出料部包括至少一个出料窗口，出料窗口内侧设有内侧升降门，出料窗口外侧设有外侧升降门，内侧升降门和外侧升降门关闭时使出料窗口形成一密封出料仓，内侧升降门与外侧升降门不同时打开，即外侧升降门打开时，内侧升降门升起，外侧升降门升起时，内侧升降门打开。

5.根据权利要求1所述的无人咖啡亭，其特征在于，位于搅拌部设有机械打奶泡部，以及位于摇晃部的清洗部设有蒸汽打奶泡部，蒸汽打奶泡部具有第一高压蒸汽机以及通过气管与第一高压蒸汽机出气端连接的喷头，喷头位于清洗部的喷水端上侧。

6.根据权利要求1所述的无人咖啡亭，其特征在于，清洗部具有第二高压蒸汽机以及通过软管与第二高压蒸汽机的输出端连接的高压喷头以及水箱以及位于高压喷头下侧的废水收集箱。

7.根据权利要求6所述的无人咖啡亭，其特征在于，还包括废水处理部和饮用水过滤系统，废水处理部具有废水集装箱，废水集装箱通过水管与废水收集箱拆卸连接。

8.根据权利要求1所述的无人咖啡亭，其特征在于，配料部具有用于按需求量准确挤压送糖瓶的压瓶输出组件，压瓶输出组件设有压头移动部以及滑设于压头移动部的压头升降部。

9.根据权利要求1或5或6任意项所述的无人咖啡亭，其特征在于，搅拌部具有升降装置、设于升降装置上且可前后移动的移动装置、设于移动装置两侧并由移动装置带动的搅拌器和机械打奶泡部，废水收集箱位于移动装置下侧，且搅拌部设有隔离废水收集箱的隔板。

10.根据权利要求1所述的无人咖啡亭，其特征在于，摇晃部具有每次摇晃可以准确定位的摇摆装置以及设于摇摆装置输出端用于抱紧常用杯子的抱紧组件以及用于盖住常用杯子杯口的盖子组件。

技术总结
本技术涉及一种无人咖啡亭，是一种自动制作咖啡、无人售卖的可移动式咖啡亭。一种无人咖啡亭，包括制备咖啡亭；抓取配送单元，设于制备咖啡亭内；咖啡制品单元，咖啡制品单元包括配料部、制冰部、搅拌部、摇晃部、保鲜部、成品出料部、清洗部；配盖单元，用于存储、推送杯盖以及将杯盖压紧于杯口上；配电单元，配电单元用于向抓取配送单元、咖啡制品单元和配盖单元提供电源；人机交互单元，人机交互单元用于控制抓取配送单元、咖啡制品单元和配盖单元相互配合运作。本技术实现顾客的消费和支付一体化，全天候不间断营业，大大降低了销售经营成本和人力成本及工作强度，同时能提供多种类的新鲜现磨咖啡用以满足不同人群的需求。

技术研发人员：郑伟琳,谭广昌,张涛,龙时年,谢阳,蔡康
受保护的技术使用者：东莞市高埗广贤机械厂
技术研发日：20230224
技术公布日：2024/1/15