1.一种电芯堆叠装置，其特征在于，所述电芯堆叠装置包括电芯旋转工作部、电芯涂胶机构及电芯堆叠机构，其中：
所述电芯旋转工作部上设置有至少一个电芯上料机构，所述电芯上料机构的旋转路径上至少设有电芯涂胶工位和电芯堆叠工位；
所述电芯上料机构带动承载的电芯旋转至所述电芯涂胶工位后，再旋转至所述电芯堆叠工位，所述电芯涂胶机构对旋转至所述电芯涂胶工位处的电芯涂胶，所述电芯堆叠机构被配置将旋转至所述电芯堆叠工位的电芯堆叠成电芯组。
2.如权利要求1所述的电芯堆叠装置，其特征在于：所述电芯上料机构包括旋转承载机构和旋转驱动机构，其中：所述旋转承载机构包括两个相对设置的用于承载电芯的第一电芯承载板和第二电芯承载板，所述旋转驱动机构的动力输出端与所述旋转承载机构转动连接，所述旋转驱动机构驱动所述旋转承载机构转动，以带动所述第一电芯承载板和第二电芯承载板翻转以实现位置交换。
3.如权利要求1所述的电芯堆叠装置，其特征在于：
所述电芯上料机构的旋转路径上还设有电芯供料工位；
所述电芯堆叠装置还包括设置在所述电芯供料工位处的电芯供料机构，所述电芯供料机构被配置为将所述电芯装载于旋转至所述电芯供料工位的所述电芯上料机构上。
4.如权利要求1所述的电芯堆叠装置，其特征在于：
所述电芯上料机构的旋转路径上还设有至少一个电芯烘干工位，所述电芯烘干工位位于所述电芯涂胶工位和所述电芯堆叠工位之间；
所述电芯堆叠装置还包括设置在所述电芯烘干工位处的电芯烘干机构，所述电芯烘干机构被配置对旋转至所述电芯烘干工位的电芯进行烘干。
5.如权利要求4所述的电芯堆叠装置，其特征在于：
所述电芯上料机构的旋转路径上还设有电芯贴膜工位，所述电芯贴膜工位位于所述电芯烘干工位和所述电芯堆叠工位之间；
所述电芯堆叠装置还包括设置在所述电芯贴膜工位处的隔膜上料机构，所述隔膜上料机构被配置为将隔膜上料至旋转至所述电芯贴膜工位的所述电芯上。
6.如权利要求1所述的电芯堆叠装置，其特征在于，所述电芯堆叠机构至少包括规整部和承载部，所述承载部的上表面形成承载堆叠的电芯的电芯承载区，所述规整部的规整端固定连接所述承载部，所述规整部调整所述承载部在x轴方向上的位置、在y轴方向上的位置和/或在水平方向上的角度，所述x轴和所述y轴在水平方向上互相垂直。
7.如权利要求6所述的电芯堆叠装置，其特征在于：所述承载部设置为矩形的板状结构，所述承载部的四个角上均设置有一个凸出于所述承载部的上表面的限位块，四个所述限位块限定出所述电芯承载区。
8.如权利要求6所述的电芯堆叠装置，其特征在于：所述电芯堆叠机构还包括电芯定位机构，所述电芯定位机构被配置为获取待堆叠电芯在水平方向上的位置及水平方向上的角度，所述规整部基于所述待堆叠电芯的位置及角度对所述承载部进行规整，以使得所述电芯承载区与所述待堆叠电芯对齐。
9.如权利要求6所述的电芯堆叠装置，其特征在于：所述电芯堆叠机构还包括成对设置在所述承载部两侧的电芯检测机构，所述电芯检测机构被配置为实现对承载于所述承载部上的电芯的检测。
10.如权利要求6所述的电芯堆叠装置，其特征在于：所述电芯堆叠机构还包括电芯退料机构，所述电芯退料机构被配置为在水平方向上推动所述承载部。