一种食物探针组件及应用该食物探针组件的烹饪设备的制作方法

本技术涉及烹饪设备领域，尤其涉及一种食物探针组件及应用该食物探针组件的烹饪设备。

背景技术：

1、食物探针是一种温度传感器，其能对食物内部温度进行采集，从而判断食物的成熟度，尤其适用于厚实的肉类食物。食物探针应用至烹饪设备上(例如蒸箱、烤箱或蒸烤箱等)时，一般将食物探针的插头插入设置在烹饪设备内胆侧壁上的插座(含插孔，非密封结构)中，同时该插座连接至电控板，从而采集食物探针读数。例如，专利号为zl202210639572.9(授权公告号为cn114845031a)的中国实用新型专利《食物探针及蒸烤箱》等。食物探针从插座中拔出时，插座上的插孔会暴露，此时烹饪过程中内胆中的气体会通过插孔泄漏，尤其在蒸功能时，内胆中的水汽会通过插孔泄漏至烹饪设备外，影响烹饪设备绝缘性能。

技术实现思路

1、本实用新型所要解决的第一个技术问题是针对现有技术而提供一种食物探针组件，在食物探针未使用状态下能避免内胆中的气体通过插座的插孔泄漏。

2、本实用新型所要解决的第二个技术问题是针对现有技术而提供一种食物探针组件，在食物探针未使用状态下能避免内胆中的气体通过插座的插孔泄漏，并且能判断插入插座的是食物探针还是密封件并提示插入密封件。

3、本实用新型所要解决的第三个技术问题是针对现有技术而提供一种应用有上述食物探针组件的烹饪设备。

4、本实用新型解决至少一个上述技术问题所采用的技术方案为：一种食物探针组件，包括食物探针和供该食物探针插入并形成电信号连接的插座，其特征在于，还包括用于插入上述插座并密封该插座的插孔的密封件，并且，该密封件完全插入上述插座的状态下，该密封件与插座形成短路信号，而上述食物探针及密封件均未插入上述插座的状态下，该插座发出开路信号。

5、进一步，所述密封件包括一端的插入部和连接在该插入部上的密封部，该插入部完全插入上述插座的状态下，该密封部密封插座的插孔。从而能实现密封件在插座上的插设以及对插座上的插孔的密封。

6、进一步，所述密封件的另一端为手持部。从而便于手持密封件，进而便于密封件与插座的拔插操作。

7、进一步，所述密封件还包括用来与上述插座连接的连接部。这样在密封件未使用状态下能避免密封件遗失。

8、进一步，所述插入部为杆件，上述密封部为套设在该插入部一端的密封套。一方面便于插入部插入插座的插孔，另一方面在插入部完全插入插孔时密封部即能密封插孔，保证对插孔的密封效果。

9、进一步，所述密封套远离上述插入部的一端的表面上沿周向凸设有密封环，上述密封件完全插入上述插座的状态下，该密封套嵌入插座的插孔中，而密封环沿周向封设在插座的插孔的口沿上。从而能进一步提升密封部对插孔的密封效果。

10、进一步，所述手持部为块件并连接在上述密封套的自由端的端面上，而上述连接部为条带件并连接在该密封套的外表面上。从而便于手部握持手持部，同时便于连接部与插座的连接。

11、进一步，所述密封部、手持部以及连接部为一体件。从而能使密封件的结构简单，方便组装，并且内部结构牢固。

12、进一步，所述密封部、手持部以及连接部均为硅胶材质。从而能进一步保证对插孔的密封效果，并且便于握持密封件，同时能使密封件与插座之间形成柔性连接。

13、进一步，所述连接部的另一端与上述插座可拆卸连接。从而便于密封件与插座的拆装。

14、进一步，所述连接部的另一端具有套圈，该连接部与上述插座相连接的状态下，该套圈套连在上述插座的一端，且插座的该端的外表面上设置有外螺纹，并通过与该外螺纹螺纹连接的螺母而将上述套圈固定。这样能使连接部的另一端与插座形成稳固的可拆卸连接。

15、进一步，所述食物探针的插头上设置有第一接触部，而上述插座的插孔的孔道中设置有能与上述第一接触部相接触而形成电信号的第二接触部。这样在食物探针插入插座的状态下，两者能形成电信号连接。

16、进一步，所述插座的外侧设置有与上述第二接触部相对应并用来与外部的检测电路电连接的外接端子。这样通过检测电路能对插座上所形成的电信号进行检测：正常电压信号(插入食物探针)、短路信号(插入密封件)、开路信号(空置状态)，从而便于判断插座处于何种状态，并提示插入密封件。

17、进一步，所述食物探针的插头上的第一接触部至少为沿其长度方向间隔设置的两个，相应地，上述第二接触部也至少为两个并与上述第一接触部一一对应。从而能保证食物探针与插座形成可靠的电信号连接。

18、为进一步解决上述第三个技术问题所采用的技术方案为：一种烹饪设备，其特征在于，应用有如上所述的食物探针组件。

19、与现有技术相比，本实用新型的优点在于：本实用新型的食物探针组件包括密封件，在食物探针未使用的情况下，将密封件插入插座并密封插座的插孔，从而能避免烹饪过程中内胆中的气体通过插座的插孔向外泄漏，尤其是在蒸功能模式下，通过密封件避免蒸汽泄漏，能避免泄漏的蒸汽对烹饪设备的绝缘性能的影响。

20、进一步，插座中插设食物探针的状态下形成电信号连接，即形成正常电压信号，而插座中插设密封件的状态下则形成短路信号，并且上述食物探针及密封件均未插入上述插座的状态下，该插座发出开路信号。这样通过不同信号能判断插入插座的是食物探针还是密封件，并且，在插座空置的状态下(即食物探针及密封件均未插入)，能提醒插入密封件，有效防止烹饪时内胆中的气体通过插座的插孔泄漏。

技术特征：

1.一种食物探针组件，包括食物探针(1)和供该食物探针(1)插入并形成电信号连接的插座(2)，其特征在于，还包括用于插入上述插座(2)并密封该插座(2)的插孔(20)的密封件(3)，并且，该密封件(3)完全插入上述插座(2)的状态下，该密封件(3)与插座(2)形成短路信号，而上述食物探针(1)及密封件(3)均未插入上述插座(2)的状态下，该插座(2)发出开路信号。

2.如权利要求1所述的食物探针组件，其特征在于，所述密封件(3)包括一端的插入部(31)和连接在该插入部(31)上的密封部(32)，该插入部(31)完全插入上述插座(2)的状态下，该密封部(32)密封插座(2)的插孔(20)。

3.如权利要求2所述的食物探针组件，其特征在于，所述密封件(3)的另一端为手持部(33)。

4.如权利要求3所述的食物探针组件，其特征在于，所述密封件(3)还包括用来与上述插座(2)连接的连接部(34)。

5.如权利要求4所述的食物探针组件，其特征在于，所述插入部(31)为杆件，上述密封部(32)为套设在该插入部(31)一端的密封套(321)。

6.如权利要求5所述的食物探针组件，其特征在于，所述密封套(321)远离上述插入部(31)的一端的表面上沿周向凸设有密封环(322)，上述密封件(3)完全插入上述插座(2)的状态下，该密封套(321)嵌入插座(2)的插孔(20)中，而密封环(322)沿周向封设在插座(2)的插孔(20)的口沿上。

7.如权利要求5所述的食物探针组件，其特征在于，所述手持部(33)为块件并连接在上述密封套(321)的自由端的端面上，而上述连接部(34)为条带件并连接在该密封套(321)的外表面上。

8.如权利要求4所述的食物探针组件，其特征在于，所述密封部(32)、手持部(33)以及连接部(34)为一体件。

9.如权利要求4或8所述的食物探针组件，其特征在于，所述密封部(32)、手持部(33)以及连接部(34)均为硅胶材质。

10.如权利要求7所述的食物探针组件，其特征在于，所述连接部(34)的另一端与上述插座(2)可拆卸连接。

11.如权利要求10所述的食物探针组件，其特征在于，所述连接部(34)的另一端具有套圈(341)，该连接部(34)与上述插座(2)相连接的状态下，该套圈(341)套连在上述插座(2)的一端，且插座(2)的该端的外表面上设置有外螺纹，并通过与该外螺纹螺纹连接的螺母(23)而将上述套圈(341)固定。

12.如权利要求1～8任一项所述的食物探针组件，其特征在于，所述食物探针(1)的插头(11)上设置有第一接触部(111)，而上述插座(2)的插孔(20)的孔道中设置有能与上述第一接触部(111)相接触而形成电信号的第二接触部(21)。

13.如权利要求12所述的食物探针组件，其特征在于，所述插座(2)的外侧设置有与上述第二接触部(21)相对应并用来与外部的检测电路电连接的外接端子(22)。

14.如权利要求12所述的食物探针组件，其特征在于，所述食物探针(1)的插头(11)上的第一接触部(111)至少为沿其长度方向间隔设置的两个，相应地，上述第二接触部(21)也至少为两个并与上述第一接触部(111)一一对应。

15.一种烹饪设备，其特征在于，应用有如权利要求1～14任一项所述的食物探针组件。

技术总结
本技术涉及一种食物探针组件及应用该食物探针组件的烹饪设备，包括食物探针和供该食物探针插入并形成电信号连接的插座，还包括用于插入上述插座并密封该插座的插孔的密封件，并且，该密封件完全插入上述插座的状态下，该密封件与插座形成短路信号，而上述食物探针及密封件均未插入上述插座的状态下，该插座发出开路信号。本技术能避免烹饪过程中内胆中的气体通过插座的插孔向外泄漏，并且能通过不同信号能判断插入插座的是食物探针还是密封件，且在插座空置的状态下(即食物探针及密封件均未插入)，能提醒插入密封件，有效防止烹饪时内胆中的气体通过插座的插孔泄漏。

技术研发人员：谢辉,洪坤,方献良
受保护的技术使用者：宁波方太厨具有限公司
技术研发日：20230215
技术公布日：2024/1/13