专利名称：具有本地和/或远程监控的接订单系统和方法
技术领域：
本发明整体涉及接订单系统，更具体地讲，涉及使用用于商业 机构的无线内部通信(intercom)系统的接订单系统。
背景技术：
对于诸如零售商业机构的商业机构(尤其是餐馆)来说，为驾
车顾客提供免下车通道和窗口以便服务该顾客，是很普遍的。顾客通 常会驾车到菜单/订单板并把顾客的愿望从车辆上传送给零售商业机
构内的人员(可能包括接单员)。然后，仍然在车辆中的顾客就前进 到一个或多个窗口，以便为所购物付款(如果需要的话)，并取走商叩o
内部通信系统可以方便商业机构内和商业机构周围的通信，尤 其是在车辆的乘员(即顾客)和商业机构内的人员之间的通信。在"快
速服务"餐馆的情况下，位于菜单板附近的柱子(post)上安装的扬
声器和麦克风被硬连线到位于餐馆内的内部通信基站。所述基站可以 与接单员所佩带的便携装置无线通信。该便携装置通常是作为腰包来
佩带的收发器和附带的有线头戴耳机(headset)。作为另外一种选 择，在某些情况下，该便携装置本身就装配在可佩带的头戴耳机上而
无需腰包。接单员通常连续不断地收听柱子上安装的麦克风，并按下 按钮以便在需要时与车辆的乘员对话。
在从免下车设施向商业机构订购物项的许多系统和方法中，订
单直接从柱子上安装的扬声器和麦克风口头地传送到接订单设施，该 接订单设施通常是商业机构内的佩带了头戴耳机的免下车订单专员。 该订单专员或者其他人随后收集所订物项，并在免下车窗口处理与顾
客的交易，对所订物项收款，找零并向顾客交付订购的物项。
免下车订购系统对于快速服务餐馆非常重要。在一些快速服务
餐馆内，免下车占商业机构的收入的百分之六十(60%)或者更多。 因此，非常需要一种可靠的内部通信系统来用于例如从免下车设施获 得订单。如果内部通信系统出现问题、变得调整失灵或者有故障，则 所述商业机构可能不能处理来自免下车设施的订单，这不仅阻止了商 业机构入账本应已经获得的收入，而且有可能疏远了顾客。
虽然已经开发了将接订单处理从商业机构移到场外(off-site) 的系统禾口方、法，例如题目为"Method and System For Entering Orders of Customers (用于输入顾客的订单的方法和系统)"的、Doan的 美国专利申请公开第US2003/0225622号，但是这样的系统不可完全
地解决与顾客的订单的处理相关联的问题。
虽然在Doan的申请中所述的上述场外系统和方法允许从本地商
业机构转移职责和资源，但是所述系统和方法也带来了许多额外的争 议和问题，这些额外的争议和问题通常是在以前的完全本地的订购系 统中不会发生的类型。
发明内容
本发明的多个方面使用IP语音通信(VoIP)，从而通过商业机 构在与所述商业机构相关联的下订单设备和远程设施之间发送
(route)通信，并且建立第二通信链路，在所述第二通信链路内， 所述商业机构的本地人员可以监控在下订单设备和远程设施之间的 接订单通信。相反地，本发明的多个方面也允许与远程设施相关联的
人员监控在下订单设备和本地商业机构之间发生的接订单通信。这种一定程度上的双工通信订购系统和方法允许在所述设施内 的人员(其不主要负责与顾客通信和接订单)监控或者监听会话。这 样的监控可以大大地提高顾客订购处理进行的可靠性和速度。
在一个实施例中，本发明提供了一种用于商业机构的接订单系 统，其使得顾客能够对于来自所述商业机构的物项下订单。下订单设
备位于所述商业机构附近，能够从所述顾客接收对于所述物项的所述 订单。在本地下订单设备和远程设施之间建立第一语音通信链路。在
所述下订单设备和所述本地订单接收设施之间建立第二语音通信链 路。所述接订单系统在第一模式下经由在所述下订单设备和所述远程 设施之间的所述第一语音通信链路进行可操作地耦接，在第二模式下 经由在所述下订单设备和所述本地订单接收设施之间的所述第二通 信链路进行可操作地耦接。当所述接订单系统操作在所述第一模式下 时，允许所述本地订单接收设施监控在所述下订单设备和所述远程设 施之间的语音通信，并且当所述接订单系统操作在所述第二模式下 时，允许所述远程设施监控在所述下订单设备和所述本地订单接收设 施之间的语音通信。
在一个实施例中，在所述远程设施和所述本地订单接收设施之 间的数据通信链路，使得如果所述订单由所述远程设施接到的话，所 述订单能够被可视地从所述远程设施传送到所述本地订单接收设施。
在一个实施例中，本发明提供了一种用于商业机构的接订单系 统，其使得顾客能够对于来自所述商业机构的物项下订单，所述商业 机构具有订单履行人员。位于所述商业机构附近的下订单设备能够从 所述顾客接收对于所述物项的所述订单。在所述下订单设备和所述本 地订单接收设施之间的第一语音通信链路允许在所述顾客和所述人 员之间进行双向语音通信，以便从所述顾客接收所述订单。与远程设 施之间的第二通信链路允许所述远程设施监控在所述下订单设备和 本地订单接收设施之间的语音通信。
在一个实施例中，本发明提供了一种用于商业机构的接订单系
统，其使得顾客能够对于来自所述商业机构的物项下订单，所述商业 机构具有订单履行人员。位于所述商业机构附近的下订单设备能够从
所述顾客接收对于所述物项的所述订单。在所述下订单设备和远程设 施之间的第一语音通信链路允许在所述顾客和所述远程设施之间的 双向语音通信，以便从所述顾客接收所述订单。第二通信链路允许所 述人员监控在所述下订单设备和所述远程设施之间的语音通信。
在一个实施例中，本发明提供了一种用于快速服务餐馆的接食 品订单系统，其使得顾客能够对来自快速服务餐馆的物项下食品订 单。位于所述快速服务餐馆的免下车订购通道附近的下订单设备能够 从所述顾客接收对于所述物项的所述食品订单。在所述下订单设备和 远程设施之间建立第一语音通信链路。在所述下订单设备和与所述快 速服务餐馆相关联的本地订单接收设施之间建立第二语音通信链路。 所述接订单系统在第一模式下经由在所述下订单设备和所述远程设 施之间的所述第一语音通信链路进行可操作地耦接，并且第二模式下 经由在所述下订单设备和所述本地订单接收设施之间的所述第二通 信链路进行可操作地耦接。当所述接订单系统操作在所述第一模式下 时，允许所述本地订单接收设施监控在所述下订单设备和所述远程设 施之间的语音通信，并且当其操作在所述第二模式下时，允许所述远 程设施监控在所述下订单设备和所述本地订单接收设施之间的语音 通信。
在一个实施例中，本发明提供了一种用于快速服务餐馆的接食 品订单系统，其使得顾客能够对于来自所述快速服务餐馆的物项下食 品订单，所述快速服务餐馆具有订单履行人员。位于所述快速服务餐 馆的免下车订购通道附近的下订单设备能够从所述顾客接收对于所
述物项的食品订单。在所述下订单设备和本地订单接收设施之间的第 一语音通信链路允许在所述顾客和所述人员之间进行双向语音通信， 以便从所述顾客接收所述订单。与远程设施之间的第二通信链路允许 所述远程设施监控在所述下订单设备和本地订单接收设施之间的语 音通信。
在一个实施例中，本发明提供了一种用于快速服务餐馆的接食 品订单系统，其使得顾客能够对于来自所述快速服务餐馆的物项下食 品订单，所述快速服务餐馆具有订单履行人员。位于所述快速服务餐
馆的免下车订购通道附近的下订单设备能够从所述顾客接收对于所
述物项的食品订单。在所述下订单设备和远程设施之间建立第一语音
通信链路，其允许在所述顾客和所述远程设施之间进行双向语音通
信，以便从所述顾客接收所述订单。第二通信链路允许所述人员监控
在所述下订单设备和所述远程设施之间的语音通信。
在一个实施例中，本发明提供了一种用于商业机构的接订单方
法，其使得顾客能够对于来自所述商业机构的物项下订单，所述商业 机构具有位于所述商业机构附近的下订单设备，下订单设备能够从所
述顾客接收对于所述物项的所述订单。第一语音通信链路被用于在与 所述商业机构相关联的所述下订单设备和远程设施之间通信。第二语 音通信链路被用于在所述下订单设备和本地订单接收设施之间通信。 在第一模式和第二模式之间进行切换，在所述第一模式下，所述接订 单系统可操作以在所述下订单设备和所述远程设施之间传送所述订 单，在所述第二模式下，所述接订单系统可操作以在所述下订单设备 和所述本地订单接收设施之间传送所述订单。在所述第一模式下，由 所述本地订单接收设施监控所述第一语音通信链路。在所述第二模式 下，由所述远程设施监控所述第二语音通信链路。
在一个实施例中，本发明提供了一种用于商业机构的接订单方
法，其使得顾客能够对于来自所述商业机构的物项下订单，所述商业 机构具有位于所述商业机构附近的下订单设备，下订单设备能够从所
述顾客接收对于所述物项的所述订单。所述订单被从所述下订单设备 传送到本地订单接收设施。由所述远程设施监控所述订单。
在一个实施例中，本发明提供了一种用于商业机构的接订单方
法，其使得顾客能够对于来自所述商业机构的物项下订单，所述商业 机构具有位于所述商业机构附近的下订单设备，下订单设备能够从所
述顾客接收对于所述物项的所述订单。所述订单被从所述下订单设备 传送到远程设施。由本地订单接收设施监控所述订单。
在一个实施例中，本发明提供了一种用于快速服务餐馆的接食 品订单方法，其使得顾客能够对于来自所述商业机构的物项下食品订 单，所述商业机构具有位于与所述商业机构相关联的免下车通道附近
的下订单设备，下订单设备能够从所述顾客接收对于所述物项的所述 订单。第一语音通信链路被用于在所述下订单设备和远程设施之间通 信。第二语音通信链路被用于在所述下订单设备和本地订单接收设施
之间通信。在第一模式和第二模式之间切换，在所述第一模式下，所 述接订单系统可操作以在所述下订单设备和所述远程设施之间传送
所述订单，在所述第二模式下，所述接订单系统可操作以在所述下订 单设备和所述本地订单接收设施之间传送所述订单。在所述第一模式 下，由所述本地订单接收设施监控所述第一语音通信链路。在所述第 二模式下，由所述远程设施监控所述第二语音通信链路。
在一个实施例中，本发明提供了一种用于快速服务餐馆的接食 品订单方法，其使得顾客能够对于来自所述商业机构的物项下食品订 单，所述商业机构具有位于与所述商业机构相关联的免下车通道附近 的下订单设备，下订单设备能够从所述顾客接收对于所述物项的所述
订单。所述订单被从所述下订单设备传送到本地订单接收设施。由所 述远程设施监控所述订单。
在一个实施例中，本发明提供了一种用于快速服务餐馆的接食 品订单方法，其使得顾客能够对于来自所述商业机构的物项下食品订
单，所述商业机构具有位于与所述商业机构相关联的免下车通道附近 的下订单设备，下订单设备能够从所述顾客接收对于所述物项的所述
订单。所述订单被从所述下订单设备传送到远程设施。由本地订单接
收设施监控所述订单。
在一个实施例中，在所述远程设施和所述本地订单接收设施之
间的数据通信使得所述订单如果由所述远程设施接到的话，所述订单
能够被可视地从所述远程设施传送到所述本地订单接收设施。 在一个实施例中，所述第一语音通信链路是硬连线的。 在一个实施例中，所述第一语音通信链路是无线的。 在一个实施例中，所述第二通信链路至少部分地包括因特网。
图l是订购系统的功能部件的框图；图2是图解接订单通信的双监控的流程图3是图解本地接订单通信的远程监控的流程图；和
图4是图解远程接订单通信的本地监控的流程图。
具体实施例方式
2004年8月3日提交的、Awiszus的题目为"System and Method Providing Backup Local Ordering For Establishment Using a Remote Ordering System"(使用远程订购系统来为商业机构提供备 份本地订单的系统和方法)(代理人案巻号59861US002)(申请号 10/910， 033)的共同待决的美国专利申请的内容通过引用被整体并入 本文。
图1图解了用于诸如快速服务餐馆的商业机构12的接订单系统 10的框图。商业机构10具有下订单设备14，其通常是与菜单板相关 联或者在菜单板附近的通信柱(communication post)，其被置于免 下车订购通道附近，顾客可以在他们的车辆内驶入该通道，并且使用 位于所述通信柱中或者与所述通信柱相关联的通信设备来从他们的 车辆直接口头订购。这样的下订单设备14使用通信链路18与位于商 业机构12内的基站16耦接以便进行语音通信。通信链路18可以是
硬连线的或者优选地是无线的通信链路。
基站16在无线通信链路22上与多个头戴耳机20a、 20b、…、 20n进行无线通信。头戴耳机20a、 20b、…、20n被商业机构12的 员工或者人员佩带，这些员工或者人员中的一人或多人可以与通过下 订单设备14通信的顾客通信，或者监控与下订单设备14的口头通信。 所述工作人员中的至少一人可以与免下车设施中使用下订单设备14 的顾客通信，以从所述顾客获得订单。工作人员可以佩带头戴耳机 20a、 20b、…、20n之一并通过它进行通信，或者可以与基站16进 行有线通信。其他工作人员将佩带头戴耳机20a、 20b、、 20n或者 头戴耳机20a、 20b、…、20n中的剩余的一些，主要用于收听或者监 控在顾客和接订单的工作人员之间的通信。因此，使用通信链路18 和无线通信链路22的通信链路将商业机构12的员工与位于下订单设
备14处的顾客连接起来。
商业机构12使用位于商业机构12端的VoIP转换器26，通过诸 如因特网的宽带网络28并通过位于远程设施24端的VoIP转换器30， 也语音连接到远程设施24。使用链路18、 VoIP转换器26、宽带网络 28和VoIP转换器30的这个通信链路允许与远程设施24相关联的员 工与位于商业机构12附近的下订单设备14处的商业机构12的顾客 进行语音通信。优选的是，这样的通信是全双工的。远程设施24可 以与商业机构12相距任何距离，并且可以是对与商业机构12相同或 者类似的多个商业机构提供服务的设施。
在远程设施24内的员工可以通过下订单设备14与顾客交谈， 并且为商业机构12接顾客的订单。由与远程设施24相关联的员工接 收的订单可以输入顾客的订单，并且使用标准数字通信技术和宽带网
络28来向商业机构12发送所述订单。作为示例，可以使商业机构 12例如在监控器上可视地得到如此传送的订单，所述监视器示出订 单并且可能示出那些订单的进程。因此，顾客的订单一旦被与远程设 施24相关联的员工接到，那么它就可以被商业机构12的员工得到。 但是，商业机构12的员工被解除了从顾客直接接收订单的主要责任， 因此可以被解放出来以便执行其他的必要任务。处理可能位于多个不 同时区内的多个商业机构的订单的远程设施，可以更容易地在一段时 间内使顾客订单的高峰和低谷分布得更均匀。
但是，可能期望商业机构12的员工能够监控在位于下订单设备 14的顾客和远程设施24之间的订购通话。例如，本地员工对于远程 接到的订单的监控允许本地员工收听特殊的订单，例如在汉堡包上的 "外加蛋黄酱"，从而所述本地员工可以在所述特殊订单到达时更好
地理解所述特殊订单，并且也可能允许本地员工甚至在所述订单到达 之前对所述特殊订单早做准备。例如，厨师可以听到所述交谈，并且 更好地理解什么正在被订购和近期将对于他们要求什么。
其次，本地员工对于远程接到的订单的监控允许本地员工"闯 入"一个接订单交谈，并且提醒顾客和接单员与顾客订单有关的特殊 情况。例如，本地员工可能意识到由顾客为订单所选择的产品在商业
机构的位置当前脱销。对于订购处理的早期介入可以允许在顾客离开 下订单设备14之前从顾客获得替代的订单。
第三，本地员工对于远程接到的订单的监控使得订单履行的速 度提高。因为本地员工在订单正被给出的时候听到订单，所以本地员 工能够对所述订单早做准备，并且甚至在完全完成所述订单之前开始 处理所述订单。
第四，本地员工对于远程接到的订单的监控允许接订单处理适 应于本地的语言问题。如果顾客和远程接订单设施通信有困难(可能 是听或者理解对方方面)，则本地员工可以介入并且对于语言问题进 行帮助。因为许多语言问题的基于本地的，因此这样的介入可以在接 订单期间帮助减轻语言问题。
第五，本地员工对于远程接到的订单的监控可以在来自下订单 设备和远程设施的通信中断的情况下允许服务的连续。因为在一个优 选实施例中远程通信链路使用VoIP并且依赖于因特网，所以有可能 通信中断(虽然通常是很短的)会不时地发生。如果在下订单期间发 生这种情况，则已经监控所述交谈的本地员工可以在丢失远程通信的 情况下更无缝地介入并且继续接订单处理。
也可能商业机构12的员工主要负责通过下订单设备14与顾客 交谈。以这种方式，本地员工以更传统的方式来接收顾客的订单，并
且准备和交付所述订单。在这种情况下，还期望在远程设施24内的 员工能够监控在顾客和商业机构12之间的接订单交谈。远程员工对 于本地接到的订单的监控允许在远程设施内的员工收听接订单处理， 以便出于质量控制目的地进行监控并且帮助保证在与远程设施相关 联的商业连锁内的所有商业机构都一致地满足公司商业标准和目标。 这也可以帮助保证在同一商业连锁内的各个商业机构的一致的订购 处理。
也考虑可以使用两种订购方法。在任何给定时间点，本地商业 机构可以主要负责接收顾客的订单，或者远程设施可以主要负责接收 顾客的订单。在另一种情况下，不主要负责接收顾客的订单的位置可
能能够监控其他位置实际上发生的交谈。可能由与远程设施24相关
联的员工对于本地交谈进行监控，或者可能由商业机构12的本地员 工对于远程交谈进行监控，或者两者是可能的。
还考虑可以由远程位置或者本地位置在任何给定时间点主要负 责接收顾客的订单。还考虑可以期望或者必须将主要订购责任和(相 应的)顾客交谈从一个位置切换到另一个。
这样的切换可以自动进行。例如，远程位置可以主要负责订购， 除非在宽带通信中的中断发生。在那种情况下，对于订购的主要责任 可以自动发生。作为示例，警报可以向商业机构12的员工警告在责 任上的改变。
或者，切换可以在任何位置的人为控制下发生。例如，商业机
构12的本地员工可以在过量的订购业务时将主要责任转给远程设施 24，然后在期望时再取回主要责任。在这种情况下，本地商业机构可 以接替(override)责任，即本地商业机构将负责，除非这样的主要 责任被转给远程设施24，并且本地商业机构可以在期望的任何时候 或者当看起来遇到了与远程设施24的通信问题时取回这样的主要责 任。或者，远程设施24可以是主要负责的，并且可以从商业机构12 接替责任。
虽然至此己经从一般的商业机构方面说明了本发明，但是应当 认识到和明白，本发明的优选实施例包含顾客从快速服务餐馆的免 下车通道下食品订单。顾客订单是针对食品订单，而商业机构是快速 服务餐馆。
图2是图解双监控方法的流程图。所述方法开始于向远程设 施24传送(110)顾客的订单，或者向本地商业机构12传送(112) 的顾客的订单。
如果使用由通信链路18、 VoIP转换器26、网络28和VoIP转换 器30组成的第一通信链路来将顾客的订单传送(110)到远程设施 24，则可以由商业机构12的员工监控(114) 口头交谈。这样的监控 实现了如上所指明的有益结果的一个或多个。可选地，从远程设施 24向本地商业机构12可视地发送(116)订单，其中，商业机构12 的员工可以准备所述订单，并且向顾客交付所述订单。
或者，如果使用由通信链路18和无线通信链路22组成的第二 通信链路来向本地商业机构12传送(112)顾客的所述订单，则可以 由远程设施24的员工监控(118)所述口头交谈。这样的监控可以实 现如上所指明的优点。
如果顾客的订单被发送到(110)远程设施24，则本地商业机构 12可以接替(120)这样的通信，并且实质上接手对于接收顾客的订 单的主要订购责任。
另一方面，如果顾客的订单被传送(112)到本地商业机构12， 则远程设施可以接替(122)这样的通信，并且实质上接手对于接收 顾客的订单的主要订购责任。
作为替代或者补充，可以在第一通信链路和第二通信链路之间 手动地或者自动地切换(124)通信，第一通信链路连接下订单设备 14与远程设施24,第二通信链路连接下订单设备14与本地商业机构 12。这样的切换意味着主要订单接收责任从一个位置传递到了其他位 置。没有对接收顾客的订单负主要责任的位置可以(如果如此期望的 话)监控下订单设备和另一个位置之间的通信。这样的切换可以例如 启动(主要订单接收责任)或者禁止从所述位置之一到所述下订单设 备的通信。如果启动了从所述位置之一到所述下订单设备的这样的通 信，则该位置既可以听到交谈也可以向所述顾客说话。如果禁止了从 所述位置之一到所述下订单设备的这样的通信，则该位置可以听到所 述交谈，但是不能向所述顾客说话。
图3是图解远程监控方法的流程图。使用由通信链路18和无线 通信链路22组成的通信链路将顾客的订单传送(130)到本地商业机 构12。可以由远程设施24的员工监控(132) 口头交谈。
图4是图解本地监控方法的流程图。使用由通信链路18、 VoIP 转换器26、网络28和VoIP转换器30组成的通信链路将顾客的订单 传送(140)到远程设施24。可以由本地商业机构12的员工监控(142) 口头交谈。可选地，所述订单被可视地从远程设施24传送(144)到 商业机构12，在其中，商业机构12的员工可以准备所述订单，并且 将所述订单交付给顾客。
因此，公开了具有本地和/或远程监控的接订单系统和方法的实 施例。本领域的技术人员可以明白，可以使用除了所公开的那些实施 例之外的其它实施例来实践本发明。所公开的实施例被提供来用于说 明目的而不是限制，并且本发明仅受限于所附的权利要求。
权利要求
1. 一种用于商业机构的接订单系统，其使得顾客能够对于来自所述商业机构的物项下订单，所述系统包括位于所述商业机构附近的下订单设备，其能够从所述顾客接收对于所述物项的所述订单；与所述商业机构相关联的本地订单接收设施；在所述下订单设备和远程设施之间的第一语音通信链路；和在所述下订单设备和所述本地订单接收设施之间的第二语音通信链路；所述接订单系统在第一模式下经由所述下订单设备和所述远程设施之间的所述第一语音通信链路进行可操作地耦接，并且所述接订单系统在第二模式下经由所述下订单设备和所述本地订单接收设施之间的所述第二通信链路进行可操作地耦接；当所述接订单系统操作在所述第一模式下时，允许所述本地订单接收设施监控在所述下订单设备和所述远程设施之间的语音通信，并且当所述接订单系统操作在所述第二模式下时，允许所述远程设施监控在所述下订单设备和所述本地订单接收设施之间的语音通信。
2. 根据权利要求1所述的接订单系统，还包括在所述远程设 施和所述本地订单接收设施之间的数据通信链路，使得如果所述订单 由所述远程设施接到的话，所述订单能够被可视地从所述远程设施传 送到所述本地订单接收设施。
3. 根据权利要求l所述的接订单系统，其中所述第一模式可操 作，除非被所述本地订单接收设施接替。
4. 根据权利要求l所述的接订单系统，其中所述第二模式可操 作，除非被所述远程设施接替。
5. 根据权利要求l所述的接订单系统，其中所述第一语音通信 链路至少部分地包括因特网。
6. 根据权利要求1所述的接订单系统，其中所述第二通信链路 是硬连线的。
7. 根据权利要求1所述的接订单系统，其中所述第二通信链路是无线的。
8. —种用于商业机构的接订单系统，其使得顾客能够对于来自 所述商业机构的物项下订单，所述商业机构具有订单履行人员，所述系统包括位于所述商业机构附近的下订单设备，其能够从所述顾客接收 对于所述物项的所述订单；与所述商业机构相关联的本地订单接收设施；在所述下订单设备和所述本地订单接收设施之间的第一语音通 信链路，其允许在所述顾客和所述人员之间进行双向语音通信，以便 从所述顾客接收所述订单；和与远程设施之间的第二通信链路，其允许所述远程设施监控所 述下订单设备和所述本地订单接收设施之间的语音通信。
9. 根据权利要求8所述的接订单系统，其中所述第一语音通信 链路是硬连线的。
10. 根据权利要求8所述的接订单系统，其中所述第一语音通 信链路是无线的。
11. 根据权利要求8所述的接订单系统，其中所述第二通信链 路至少部分地包括因特网。
12. —种用于商业机构的接订单系统，其使得顾客能够对于来 自所述商业机构的物项下订单，所述商业机构具有订单履行人员，所 述系统包括位于所述商业机构附近的下订单设备，其能够从所述顾客接收 对于所述物项的所述订单；与所述商业机构相关联的本地订单接收设施；在所述下订单设备和远程设施之间的第一语音通信链路，其允 许在所述顾客和所述远程设施之间进行双向语音通信，以便从所述顾 客接收所述订单；和第二通信链路，其允许所述人员监控所述下订单设备和所述远 程设施之间的语音通信。
13. 根据权利要求12所述的接订单系统，还包括在所述远程设施和所述本地订单接收设施之间的数据通信链路，其使得所述订单 能够被可视地从所述远程设施传送到所述本地订单接收设施。
14. 根据权利要求12所述的接订单系统，其中所述第一语音通 信链路至少部分地包括因特网。
15. 根据权利要求12所述的接订单系统，其中所述第二通信链 路是硬连线的。
16. 根据权利要求12所述的接订单系统，其中所述第二通信链 路是无线的。
17. —种用于快速服务餐馆的接食品订单系统，其使得顾客能 够对来自快速服务餐馆的物项下食品订单，所述系统包括位于所述快速服务餐馆的免下车订购通道附近的下订单设备， 其能够从所述顾客接收对于所述物项的所述食品订单； 与所述快速服务餐馆相关联的本地订单接收设施； 在所述下订单设备和远程设施之间的第一语音通信链路；和 在所述下订单设备和所述本地订单接收设施之间的第二语音通 信链路；所述接订单系统在第一模式下经由所述下订单设备和所述远程 设施之间的所述第一语音通信链路进行可操作地耦接，并且所述接订 单系统在第二模式下经由在所述下订单设备和所述本地订单接收设 施之间的所述第二通信链路进行可操作地耦接；当所述接订单系统操作在所述第一模式下时，其允许所述本地 订单接收设施监控在所述下订单设备和所述远程设施之间的语音通 信，并且当所述接订单系统操作在所述第二模式下时，其允许所述远 程设施监控在所述下订单设备和所述本地订单接收设施之间的语音 通信。
18. 根据权利要求17所述的接食品订单系统，还包括在所述远程设施和所述本地订单接收设施之间的数据通信链路，使得如果所 述订单由所述远程设施接到的话，所述订单能够被可视地从所述远程设施传送到所述本地订单接收设施。
19. 根据权利要求17所述的接食品订单系统，其中所述第一模 式可操作，除非被所述本地订单接收设施接替。
20. 根据权利要求17所述的接食品订单系统，其中所述第二模 式可操作，除非被所述远程设施接替。
21. 根据权利要求17所述的接食品订单系统，其中所述第一语 音通信链路至少部分地包括因特网。
22. 根据权利要求17所述的接食品订单系统，其中所述第二通 信链路是硬连线的。
23. 根据权利要求17所述的接食品订单系统，其中所述第二通 信链路是无线的。
24. —种用于快速服务餐馆的接食品订单系统，其使得顾客能 够对于来自所述快速服务餐馆的物项下食品订单，所述快速服务餐馆具有订单履行人员，所述系统包括位于所述快速服务餐馆的免下车订购通道附近的下订单设备，其能够从所述顾客接收对于所述物项的食品订单；与所述快速服务餐馆相关联的本地订单接收设施； 在所述下订单设备和所述本地订单接收设施之间的第一语音通信链路，其允许在所述顾客和所述人员之间进行双向语音通信，以便从所述顾客接收所述订单；和与远程设施之间的第二通信链路，其允许所述远程设施监控在所述下订单设备和所述本地订单接收设施之间的语音通信。
25. 根据权利要求24所述的接食品订单系统，其中所述第一语 音通信链路是硬连线的。
26. 根据权利要求24所述的接食品订单系统，其中所述第一语 音通信链路是无线的。
27. 根据权利要24所述的接食品订单系统，其中所述第二通信 链路至少部分地包括因特网。
28. —种用于快速服务餐馆的接食品订单系统，其使得顾客能 够对于来自所述快速服务餐馆的物项下食品订单，所述快速服务餐馆 具有订单履行人员，所述系统包括位于所述快速服务餐馆的免下车订购通道附近的下订单设备， 其能够从所述顾客接收对于所述物项的食品订单；在所述下订单设备和远程设施之间的第一语音通信链路，其允 许在所述顾客和所述远程设施之间进行双向语音通信，以便从所述顾 客接收所述订单；和第二通信链路，其允许所述人员监控在所述下订单设备和所述 远程设施之间的语音通信。
29. 根据权利要求28所述的接食品订单系统，还包括在所述 远程设施和与所述餐馆相关联的本地订单接收设施之间的数据通信 链路，使得所述订单能够被可视地从所述远程设施传送到所述本地订 单接收设施。
30. 根据权利要求28所述的接食品订单系统，其中所述第一语 音通信链路至少部分地包括因特网。
31. 根据权利要求28所述的接食品订单系统，其中所述第二通 信链路是硬连线的。
32. 根据权利要求28所述的接食品订单系统，其中所述第二通 信链路是无线的。
33. —种用于商业机构的接订单方法，其使得顾客能够对于来 自所述商业机构的物项下订单，所述商业机构具有位于所述商业机构 附近的下订单设备，该下订单设备能够从所述顾客接收对于所述物项 的所述订单，所述方法包括以下步骤使用第一语音通信链路来在与所述商业机构相关联的所述下订 单设备和远程设施之间通信；使用第二语音通信链路来在所述下订单设备和本地订单接收设 施之间通信；在第一模式和第二模式之间切换，在所述第一模式下，所述接 订单系统可操作以在所述下订单设备和所述远程设施之间传送所述 订单，在所述第二模式下，所述接订单系统可操作以在所述下订单设 备和所述本地订单接收设施之间传送所述订单；在所述第一模式下，由所述本地订单接收设施监控所述第一语音通信链路；和在所述第二模式下，由所述远程设施监控所述第二语音通信链路。
34. 根据权利要求33所述的方法，还包括步骤可视地将由所 述远程设施接到的所述订单传送到所述本地订单接收设施。
35. 根据权利要求33所述的方法，还包括步骤由所述本地订 单接收设施用所述第二模式来接替所述第一模式。
36. 根据权利要求33所述的方法，还包括步骤由所述远程设 施用所述第一模式来接替所述第二模式。
37. —种用于商业机构的接订单方法，其使得顾客能够对于来 自所述商业机构的物项下订单，所述商业机构具有位于所述商业机构 附近的下订单设备，该下订单设备能够从所述顾客接收对于所述物项 的所述订单，所述方法包括以下步骤从所述下订单设备向本地订单接收设施传送所述订单；和 由远程设施监控所述订单。
38. —种用于商业机构的接订单方法，其使得顾客能够对于来自所述商业机构的物项下订单，所述商业机构具有位于所述商业机构附近的下订单设备，该下订单设备能够从所述顾客接收对于所述物项的所述订单，所述方法包括步骤从所述下订单设备向远程设施传送所述订单；和 由本地订单接收设施监控所述订单。
39. 根据权利要求38所述的方法，还包括步骤可视地将由所 述远程设施接到的所述订单传送到所述本地订单接收设施。
40. —种用于快速服务餐馆的接食品订单方法，其使得顾客能 够对于来自所述商业机构的物项下食品订单，所述商业机构具有位于 与所述商业机构相关联的免下车通道附近的下订单设备，该下订单设 备能够从所述顾客接收对于所述物项的所述订单，所述方法包括以下 步骤使用第一语音通信链路以在所述下订单设备和远程设施之间通 信；和使用第二语音通信链路以在所述下订单设备和本地订单接收设 施之间通信；在第一模式和第二模式之间切换，在所述第一模式下，所述接 订单系统可操作以在所述下订单设备和所述远程设施之间传送所述 订单，在所述第二模式下，所述接订单系统可操作以在所述下订单设备和所述本地订单接收设施之间传送所述订单；在所述第一模式下，由所述本地订单接收设施监控所述第一语 音通信链路；在所述第二模式下，由所述远程设施监控所述第二语音通信链路。
41. 根据权利要求40所述的方法，还包括步骤可视地将由所 述远程设施接到的所述订单传送到所述本地订单接收设施。
42. 根据权利要求40所述的方法，还包括步骤由所述本地订 单接收设施用所述第二模式来接替所述第一模式。
43. 根据权利要求40所述的方法，还包括步骤由所述远程设 施用所述第一模式接替所述第二模式。
44. 一种用于快速服务餐馆的接食品订单方法，其使得顾客能 够对于来自所述商业机构的物项下食品订单，所述商业机构具有位于 与所述商业机构相关联的免下车通道附近的下订单设备，该下订单设 备能够从所述顾客接收对于所述物项的所述订单，所述方法包括以下 步骤从所述下订单设备向本地订单接收设施传送所述订单；和 由远程设施监控所述订单。
45. —种用于快速服务餐馆的接食品订单方法，其使得顾客能 够对于来自所述商业机构的物项下食品订单，所述商业机构具有位于 与所述商业机构相关联的免下车通道附近的下订单设备，该下订单设 备能够从所述顾客接收对于所述物项的所述订单，所述方法包括以下 步骤从所述下订单设备向远程设施传送所述订单；和 由本地订单接收设施来监控所述订单。
46. 根据权利要求45所述的方法，还包括步骤可视地将由所 述远程设施接到的所述订单传送到所述本地订单接收设施。
全文摘要
一种用于商业机构的接订单系统和方法，其使得顾客能够对于来自商业机构的物项下订单。下订单设备位于商业机构附近，能够从顾客接收对于物项的订单。在本地下订单设备和远程设施之间建立第一语音通信链路。在下订单设备和本地订单接收设施之间建立第二语音通信链路。接订单系统在第一模式下经由下订单设备和远程设施之间的第一语音通信链路可操作地耦接，在第二模式下经由在所述下订单设备和所述本地订单接收设施之间的所述第二通信链路可操作地耦接。当接订单系统操作在第一模式下时，允许本地订单接收设施监控下订单设备和远程设施之间的语音通信，并且当操作在第二模式下时，允许远程设施监控下订单设备和本地订单接收设施之间的语音通信。
文档编号H04L12/28GK101379774SQ200780004774
公开日2009年3月4日 申请日期2007年2月1日 优先权日2006年2月10日
发明者史蒂文·T·阿韦斯祖斯 申请人:3M创新有限公司