本发明涉及物联网、互联网以及无线通信，具体涉及一种基于物联网技术的智能食品安全烹饪环境管理系统。
背景技术：
1、随着我国经济的稳步增长，人民的生活也从吃得饱，有得住，逐渐往吃得香住得舒适等更高享受的改变。未来舒适懂人的家居环境将成为主流，智能厨房将成为未来家居不可或缺的一部分。从各大家电及厨房电器品牌近年来的智能化脚步，可以看出，厨房智能化已是行业共识。但是很多人还是更倾向于传统的厨房坏境，或者是采用有线的厨房系统。究其原因主要有如下几点:1、担心新技术不够成熟，影响产品的稳定性。2、部分企业设备选型及通信协议选择不当，导致智能厨房电器最终售价过高，消费者认为费用与价值不等。3、作为一项新兴技术，企业在产品研发过程中忽略了使用者的专业技能，设备入网过程复杂、造成部分用户认为智能厨房电器使用起来困难，感觉不到好处和优点。
技术实现思路
1、本发明的目的是提供一种基于物联网技术的智能食品安全烹饪环境管理系统，将致力于实现智能终端以及各智能设备间的智能互通，利用物联网实现厨房环境的智能管理。
2、为了实现上述任务，本发明采用以下技术方案：
3、一种基于物联网技术的智能食品安全烹饪环境管理系统，包括：
4、信息感知模块，其组成为厨房中的传感器和设备，其中传感器包含用于监测厨房灯开关的光敏传感器、用于检测冰箱温度的温度传感器、用于检测厨房烟雾浓度的烟雾传感器、用于检测厨房空气是否有天然气的气敏传感器、用于检测厨房是否有人的人体红外传感器；设备包含厨房灯、智能冰箱、智能油烟机、智能燃气阀、新风系统、报警器；信息感知模块通过zigbee网络与厨房网关进行通信；
5、厨房网关，用于对厨房中的传感器、设备进行监控以及控制，实时接收厨房中的各种传感器和设备的信息发送给云服务器，并通过串口与厨房设备通信，接收远程控制指令用以控制厨房设备，同时通过wifi与云服务器进行外部通信；
6、云服务器，用于接收厨房网关获取的各种传感器信息和设备运行状况，同时将信息储存在网络数据库中，同时为厨房网关和智能终端提供提供接口，实现远程检查和控制；
7、智能终端，用于实现整个基于物联网技术的智能食品安全烹饪环境管理系统中的状态信息的查看，包括传感器实时采集的信息，以及各种设备的运行状况，并实现远程控制。
8、进一步地说，光敏传感器将当前采集的光敏信息通过厨房网关发送给云服务器，云服务器根据发送来的信息判断当前厨房灯是否开启以及当前环境的明亮度，并通过厨房网关发出指令来调节厨房灯的明亮度以及色温达到最佳视觉效果环境。
9、进一步地说，温度传感器将当前采集的温度信息通过厨房网关发送给云服务器，云服务器根据发送来的信息判断当前冰箱的温度是否达标，同时通过厨房网关发出指令来控制智能冰箱的发动机工作状态，并发送信息给智能终端。
10、进一步地说，烟雾传感器将当前采集的空气信息通过厨房网关发送给云服务器，云服务器根据发送来的信息判断当前空气中的烟雾浓度是否超过标准值，如果超过通过厨房网关发出指令来控制智能油烟机进行工作，并且厨房网关也会向新风系统发出工作指令，同时发送信息给智能终端，另一方面报警器进行警报。
11、进一步地说，气敏传感器将采集当前空气信息通过厨房网关发送给云服务器，云服务器根据发送的信息判断当前空气中是否有天然气，如果有，云服务器将通过厨房网关向智能燃气阀发出关闭指令，同时也会向新风系统发出工作指令；另外云服务器将发送信息给智能终端。
12、进一步地说，人体红外传感器将采集当前厨房的红外信息通过厨房网关发送给云服务器，云服务器根据发送的信息判断当前厨房是否有人，如果有人将通过厨房网关向厨房灯发出打开指令，如果没人将通过厨房网关向厨房灯发出关闭指令。
13、进一步地说，所述的设备可自动或手动操作，当手动操作时，具体过程为：智能终端向云服务器发送远程操控指令，云服务器响应智能终端的指令改变设备的当前状态。
14、进一步地说，厨房网关实时反馈厨房设备的状态。
15、本发明具有以下技术特点：本发明合理的系统架构使厨房电器稳定性得到保障，通信可靠，提升厨房电器竞争力；智能厨房网关配置简单，便于用户操作；网关与智能终端节点间通信协议采用物联网技术，终端节点自动与网关组网连接，自定义协议，保证通信的安全性，同时使通信的实时性更强；智能厨房控制系统以便捷、节能为目标，客户可远程操控随时随地控制厨房设备；云服务器与智能终端对接，监控厨房设备状态，良好的场景模式，智能厨房设备间的智能关联，让使用者始终处于在一个便捷、舒适的坏境中。
16、本发明的厨房网关与云服务器通信连接，采用wifi通信技术，便于远程操控、实时保存、更新终端设备状态数据。云服务器与智能终端对接，便于用户控制终端设备、实时查看终端设备状态，并且终端设备数据可持久保存在云服务器数据库中。
1.一种基于物联网技术的智能食品安全烹饪环境管理系统，包括：
2.根据权利要求1所述的一种基于物联网技术的智能食品安全烹饪环境管理系统，其特征在于：所述光敏传感器将当前采集的光敏信息通过厨房网关发送给云服务器，云服务器根据发送来的信息判断当前厨房灯是否开启以及当前环境的明亮度，并通过厨房网关发出指令来调节厨房灯的明亮度以及色温达到最佳视觉效果环境。
3.根据权利要求1所述的一种基于物联网技术的智能食品安全烹饪环境管理系统，其特征在于：所述温度传感器将当前采集的温度信息通过厨房网关发送给云服务器，云服务器根据发送来的信息判断当前冰箱的温度是否达标，同时通过厨房网关发出指令来控制智能冰箱的发动机工作状态，并发送信息给智能终端。
4.根据权利要求1所述的一种基于物联网技术的智能食品安全烹饪环境管理系统，其特征在于：所述烟雾传感器将当前采集的空气信息通过厨房网关发送给云服务器，云服务器根据发送来的信息判断当前空气中的烟雾浓度是否超过标准值，如果超过通过厨房网关发出指令来控制智能油烟机进行工作，并且厨房网关也会向新风系统发出工作指令，同时发送信息给智能终端，另一方面报警器进行警报。
5.根据权利要求1所述的一种基于物联网技术的智能食品安全烹饪环境管理系统，其特征在于：所述气敏传感器将采集当前空气信息通过厨房网关发送给云服务器，云服务器根据发送的信息判断当前空气中是否有天然气，如果有，云服务器将通过厨房网关向智能燃气阀发出关闭指令，同时也会向新风系统发出工作指令；另外云服务器将发送信息给智能终端。
6.根据权利要求1所述的一种基于物联网技术的智能食品安全烹饪环境管理系统，其特征在于：所述人体红外传感器将采集当前厨房的红外信息通过厨房网关发送给云服务器，云服务器根据发送的信息判断当前厨房是否有人，如果有人将通过厨房网关向厨房灯发出打开指令，如果没人将通过厨房网关向厨房灯发出关闭指令。
7.根据权利要求1所述的一种基于物联网技术的智能食品安全烹饪环境管理系统，其特征在于：所述的设备可自动或手动操作，当手动操作时，具体过程为：智能终端向云服务器发送远程操控指令，云服务器响应智能终端的指令改变设备的当前状态。
8.根据权利要求1所述的一种基于物联网技术的智能食品安全烹饪环境管理系统，其特征在于：厨房网关实时反馈厨房设备的状态。