料理案板的制作方法
【专利摘要】一种料理案板包括食物准备部、排料部和落料槽。该食物准备部限定出适于放置食物的表面，食物准备行为将在该表面上进行。该排料部限定出可供食物从该表面被排走的排料口。至少两个附接结构沿该排料部的周边就位。每个附接结构限定出可供袋的一部分穿过的开孔以及靠近该开孔的固定结构，所述袋的一部分可被固定至该固定结构上。该落料槽可取下地落位在该排料口中。该落料槽在使用中延伸入该袋的袋口中。
【专利说明】
料理案板
技术领域
[0001]本发明涉及料理案板。确切地说但非唯一地，本发明涉及料理案板例如用于执行食物准备行为如剁切食物和丢弃食物边角料和残渣的厨房砧板。
【背景技术】
[0002]料理案板如砧板(也称为菜板)众所周知地被用于在厨房中准备食物。砧板通常具有在此砍切食物的剁切面。食物边角料的残渣通常在食物准备过程中被移至剁切面的一个区域。使用者随后可以携带砧板至垃圾桶以丢弃残渣。整个过程是将砧板翻转向垃圾桶并用刀将食物残渣从剁切面扫入垃圾桶。
[0003]有时候，残渣在其被送至或移至垃圾桶时从砧板上掉落。这就使得清扫地面或台案面成为必需的工作。另外，当在准备许多食物时，需要往返多次来丢弃残渣，因为残渣占了该剁切面上的有用空间。
[0004]具有切碎食物或边角料可以被直接送入其中的内置容器的料理案板的一个例子是Ergopi an站板，Ergop i an站板可以从Mat ter Sourgeat有限公司获得(http://www.matferbourgeatusa.com/ergoplan-choppingboard-with built-1n-container-2)。
[0005]Ergopian站板在附图的图1中被示出eErgopian站板的底板在一组底足上抬高以允许用于内置容器的空间。该容器可以从底板上被取下。
[0006]砧板的另一个例子在Sanguinetti的国际专利申请公开号W097/40730中有描述。Sanguinetti站板具有凹陷，厨余废料可以经所述凹陷被扫入袋中。袋通过在站板侧面中的槽口相对于凹陷保持就位。
【发明内容】
[0007]根据一个实施方式，提供一种料理案板，包括:食物准备部，其限定出适于承放食物的表面，食物准备行为将在所述表面上进行;排料部，其限定出能供食物从所述表面被排走的排料口；沿所述排料部的周边的至少两个附接结构，每个附接结构限定出能供袋的一部分穿过的开孔和靠近所述开孔的固定结构，所述的袋一部分能被固定至所述固定结构上。
[0008]所述料理案板可以包括落料槽，其以固定方式或可取下方式安装在所述排料部内，从而从所述排料部有效向下延伸。于是，所述落料槽能在使用中延伸入所述袋的袋口中。
[0009]所述排料部可被构造成使所述落料槽能可取下地落位在所述排料口中。
[0010]所述落料槽可具有用于使该落料槽可取下地落位在该排料口中的凸缘。
[0011]所述排料部可以具有沿该排料口外围的边缘。所述落料槽的凸缘可以被操作以便在该落料槽落位在该排料口中时放置在所述边缘上。所述凸缘可具有向下延伸的唇缘，并且所述边缘可具有用于容纳该唇缘的对应凹槽。
[0012]所述料理案板可包括布置在该食物准备部之内或之上的平衡块。该平衡块可以是在所述排料部从该食物准备部悬伸伸出的实施方式中的用于该排料部的配重。
[0013]根据另一个实施方式，料理案板包括:食物准备部，其限定出适于承放食物的表面，食物准备行为将在所述表面上进行;排料部，其限定出能供食物从所述表面被排走的排料口；沿该排料部的周边的至少两个附接结构，所述附接结构被构造用于袋的可取下附接，从而袋的袋口敞开向该排料口；落料槽，其可取下地安装在该排料部中以从该排料部有效向下延伸且在使用中伸入所述袋的袋口中。
[0014]根据另一个实施方式，一种将袋附接至具有限定出能供食物排走的排料口的排料部的料理案板的方法包括:将袋的一部分穿过沿该排料部的周边的附接结构的开孔;将所述袋的一部分固定至该附接结构的固定结构。
[0015]所述袋的一部分可以被环套在固定结构上以固定至该固定结构。
[0016]所述袋的一部分可以被穿过该开孔达到足以使从该排料部起有效向下延伸的落料槽容置在所述袋的袋口内的程度。
[0017]在所述食物准备部的表面上进行的食物准备行为包括食材的切片、切割、砍剁、去芯、压碎和切丁。
[0018]待附接至料理案板的典型袋包括一个或多个限定出可容放货物的内腔的柔性侧壁和封闭袋的一端的柔性底面。袋具有供货物放入袋中的袋口。袋可以包括柔性提手。
[0019]现在，参照附图来举例描述本发明的实施方式。
【附图说明】
[OO2O ]图1示出在使用中的现有技术的Er gop I an站板的照片。
[0021 ]图2示出料理案板的一个实施例的从一端看过去的立体图。
[0022]图3示出该料理案板的从另一端看过去的立体图。
[0023]图4示出该料理案板的俯视图。
[0024]图5示出该料理案板的侧视图。
[0025]图6示出该料理案板的沿图4的剖切线V1-VI剖切的横剖侧视图。
[0026]图7示出该料理案板的沿图4的剖切线V1-VI剖切的立体剖视图。
[0027]图8示出该料理案板的板体的立体视图。
[0028]图9示出板体局部的沿图8的剖切线IX-1X剖切的横剖侧视图。
[0029]图10-图12示出将袋附接至该料理案板的排料部的顺序的立体视图。
[0030]图13示出在食物准备部放置在台板顶面上的使用过程中被附接至排料部的袋的立体视图。
[0031]图14示出在使用中将袋附接至排料部的另一方法的立体视图。
[0032]图15示出在使用中将袋附接至排料部的又一个方法的立体视图。
[0033]图16示出料理案板和要被附接至排料部的无提手的袋的立体视图。
[0034]图17示出在使用中被附接至图16的料理案板的排料部的无提手的袋的立体视图。
[0035]图18示出落位在图8的料理案板的排料部中的容器的立体视图。
[0036]图19示出容器和排料部的沿图18的剖切线XIX-XIX剖切的横剖侧视图。
[0037]图20示出料理案板的另一实施例的立体视图。
[0038]图21示出图20的料理案板的另一个立体视图。
[0039]图22示出图20的料理案板的排料部的沿图20的剖切线XXI1-XXII剖切的横剖侧视图。
[0040]图23示出图20的料理案板的底面的立体视图。
[0041 ]图24示出料理案板的又一个实施例的立体视图。
【具体实施方式】
[0042]在附图中，附图标记10总体表示呈砧板形式的料理案板的一个实施例。图2示出料理案板10，其包括板体12和落料槽24。板体12包括食物准备部14和排料部16。落料槽24安装在排料部16中。落料槽24落位在排料部16内的排料口20中。料理案板10具有在排料部16的一端上的排料端6和在食物准备部14处的相反的远端8。
[0043]参见图3-图5，食物准备部14具有向上的剁切面18。板体12包括呈沿排料部16周边的两个附接结构22形式的固定系统。落料槽24可取下地落位在排料部16的排料口 20内。
[0044]剁切面18总体是平面且正方形的。剁切面18可以包括可取下的嵌入物(未示出)。食物准备部14的立边30包围剁切面18的三面。剁切面18延伸至排料部16。剁切面18在食物准备部14和排料部16之间的边界32处与排料部16相交。立边30没有延伸跨过边界32，允许食物或碎渣从剁切面18被自由扫至排料口20。板体12可以由刚性的且可易于清理的任何合适材料构成，例如木头、玻璃或塑料如聚丙烯、聚乙烯、尼龙、高密度聚乙烯或者可丽耐。板体12最好是塑料注塑的。
[0045]板体12的斜壁34或斜面从剁切面18向下斜伸向排料口20。壁34具有三个面34.1、34.2和34.3，食物或残渣可沿所述面下滑至排料口 20。
[0046]排料口20大体呈长方形。排料口 20的长边平行于边界32。排料口 20的在排料口 20的对置两侧25之间测量的宽度小于剁切面18的宽度。
[0047]落料槽24是位于排料口20内的可取下的嵌入物。在另一个实施方式中，落料槽24可以与排料部16成一体。落料槽24包括凸缘36和裙边37。裙边37从凸缘36起有效向下延伸。凸缘36抵靠斜壁34。裙边37限定出通道38，排走的食物或残渣经过该通道。沿壁34的面34.1、34.2和34.3下滑的食物或残渣越过落料槽24的凸缘36并进入落料槽24的通道38中。落料槽24可由任何合适材料例如弹性变形材料如也可冲洗的塑料或硅树脂构成，或者可以由刚性材料如不锈钢构成。参见图6和图7来更具体描述落料槽24以及落料槽24如何落位在排料口 20内。
[0048]每个附接结构22包括钩子或固定结构50以及开孔52。附接结构22沿排料部16的周边外设。确切地说，各附接结构22与排料口 20的对置两端25间隔开。
[0049]开孔52呈沿排料口20的对置两侧延伸的有界槽孔形式。
[0050]排料部16具有沿排料口20外围的围挡或边缘23。附接结构22与边缘23成一体。附接结构22的开孔52在排料口 20的两侧相互对置就位。每个开孔52距排料口 20的对置侧25有一定距离。于是，开孔52相互间隔的距离大于排料口 20的宽度。
[0051 ]固定结构50在排料部16处从板体12的侧面54突伸出。每个固定结构50大体呈T形，具有一对对置的槽口 56。固定结构50包括柄部58，在该柄部中形成所述槽口 56，在柄部58的远端上形成角状物59 ο角状物59相互分离延伸，人们将会认识到固定结构50或者可以呈钩、套筒、短柱、夹板或套管状，其从排料部16的侧面54突伸出。固定结构是袋的一部分可被固定、捆绑或以其它方式附接至其上的任何结构。
[0052]每个开孔52靠近各自固定结构50ο每个开孔52在边缘23内位于各自固定结构50和排料口 20之间。
[0053]附接结构22均被构造用于袋的柔性提手或其它部分的可取下附接。参见图10-图17来更详细描述袋提手被附接至附接结构22的方式。
[0054]参见图6和图7，落料槽24的凸缘36具有向下延伸的唇缘60。排料部16具有在边缘23中的凹槽21。唇缘60的尺寸被设定和构造成落位在凹槽21中。当落料槽24在使用中安装在排料部16中时，落料槽24的唇缘60容置在边缘23的凹槽21内。落料槽24通过落料槽24的凸缘36支承在排料口 20内，该凸缘放置在排料部16的边缘23上。
[0055]落料槽24在与凸缘36相同的裙边37—端具有通入通道38的进口64。落料槽嵌入物24具有在远离凸缘36的裙边37下端具有出口 66。裙边37从进口 64向出口 66向内倾斜。于是，通道38从进口 64向出口 66缩窄。
[0056]落料槽24的从其入口64至其出口的高度在40毫米至100毫米之间，例如是70毫米。排料部16的厚度在10毫米至30毫米之间，例如是18毫米厚。落料槽24在排料部的底面26下方延伸的距离在30毫米至90毫米之间，例如延伸60毫米。
[0057]图8和图9示出料理案板10的板体12。尤其是，排料部16的围绕排料口20的边缘23如图8清楚所示。在边缘23内的凹槽21如图9清楚所示。
[0058]参见图10至图12，依次示出将一次性袋70可取下地附接至料理案板10的排料部16的多个步骤。袋70具有袋口 72和两个提手74或吊带。具有柔性提手的任何袋就够了，但具有环圈提手的一次性塑料袋(也称为垃圾袋或垃圾桶衬)或者背心类型的塑料购物袋优选与料理案板10连用。
[0059]如图10所示，提手74的上端76与附接结构22的开孔52对准。上端76被穿过开孔52，从而提手74如图11所示至少部分穿过开孔52。提手74的上端76于是在如图12所示的袋70附接状态下被环套在固定结构50上，提手74容置在固定结构50的槽口56内。提手74环套、缠绕或捆绑至固定结构50上以将袋70固定至排料部16。
[0060]为了从板体12上取下袋70，提手74从固定结构50上被解下。向下拉扯所述袋70(或向上抬起板体12)将拉动提手离开开孔52，任凭袋70连同其内容物被丢弃。
[0061 ]图13示出在使用中的料理案板1。袋70被附接至排料口 16。落料槽24向下延伸并伸入袋70的袋口 72。提手74被穿过开孔52达到足以使落料槽24伸入且容放在袋70的袋口 72中的程度。薄塑料袋70的袋口 72易于压扁或闭合。使落料槽24伸入袋口 72中而使落料槽24的出口 66位于袋70的内腔中，相对于错过袋口 72，这对于保证从落料槽24离开的食物和残渣被迫进入袋70中是有用的。
[0062]图14示出将袋70附接至料理案板10的另一方法。提手74穿过开孔52且随后被缠绕在固定结构50的柄部58上。当袋提手74相当长且因而提手74在柄部58上被绕了几道以缩短袋70的袋口 72与排料口 20之间距离时，可以采用这种方法。
[0063]图15示出将袋70附接至料理案板10的又一个方法。提手74被多次环套在固定结构50上以缩短袋口 72和排料口 20之间的距离。
[0064]图16和图17示出无提手的袋90如垃圾袋。袋90的多个部分94从袋90的任一侧被穿过开孔52。被穿过的部分94随后在如图17所示的袋90的附接状态下被缠绕且捆紧在固定结构50上。无提手的袋90具有袋口 92。
[0065]料理案板10的固定系统容许各种类型和尺寸的袋相对于排料口20被固定。开孔52的间距向所述袋70、90敞开足够的宽度来容纳落料槽24。
[0066]料理案板10的食物准备部14的底面26放置在台板顶面88上。排料部16以悬伸方式从食物准备部18延伸或突伸，从而悬伸于台板顶面88上。袋70在被附接至料理案板10情况下沿台板顶面88从附接结构22垂下。
[0067]食物在剁切面18上被准备和砍切。要丢弃的边角料和残渣从剁切面18被扫入落料槽24的进口64。边角料和残渣沿落料槽24的通道38下行且通过落料槽24的出口66退入袋70中。
[0068]装有边角料或残渣的袋70通过从料理案板10被解下且被丢入垃圾桶被丢弃。
[0069]落料槽24可以从板体12上被取下以便清洗或清理。
[0070]料理案板10提供了一种无需使用者用其手处理边角料和残渣就能丢弃边角料和残渣的方式。结果，料理案板10可以按照卫生方式来使用。料理案板10允许装上多种类型和尺寸的袋70、90以从排料部16接获边角料和残渣而无需使用者保持袋张开。附接结构22保持袋70、90张开以接纳落料槽24。袋70、90的袋口 72相对于料理案板10的底面26的高度容易通过调整被附接至附接结构22的袋部分的长度来调节。
[0071]使用者能够在一个高度上固定袋70、90，从而落料槽24伸入所述袋的袋口72、92中。落料槽24保证了残渣或其它食材落入袋70、90中。另外，袋70、90及其内容物可以被丢掉而无需进一步转移袋70、90的内容物。
[0072]附接结构22的允许袋的高度调节能力和向下延伸的落料槽24的组合方式提供了一种用于将边角料从剁切面18引送至袋70、90中的可靠方式。料理案板10保证了用于边角料和残渣从剁切面18至袋70、90内的连续通路，因此防止边角料和残渣在经排料口 20被丢弃时落到地面。
[0073]袋70、90被附接至附接结构22的方式尽量利用了袋70、90可能具有的任何固有结构完整性。其原因在于穿过开孔52的袋部分可被缠绕在结构22上或者在被固定或附接至结构22之前被拧成绳状。这产生以下状况，与例如袋提手简单挂在结构上相比，袋不太可能断
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[0074]人们将会认识到，尽管已经就待丢弃的边角料和残渣描述了料理案板10的使用，但料理案板10可以被相似地用于将使用者可能想要保留的剁碎食物从料理案板10移入袋中以存放。
[0075]图18和图19示出料理案板10的使用，在这里，落料槽24被取下且代之以器皿或容器80。容器80具有封闭的底面82，因此食物可以保留在容器80内。容器80包括刚性侧壁84和刚性底部82。容器80按照与落料槽24落位在排料口 20中相同的方式落位在板体12的排料口20中。容器80具有用于放置在排料部16的边缘23上的凸缘81。
[0076]使用者可按照与他/她将边角料或残渣经落料槽24排到袋70中的相同方式将食物从剁切面18移入容器80。容器80可以包括用于封闭容器80以存放容纳在其中的食物的盖子(未示出)。容器80可以是用于料理案板10的配件。
[0077]在图20至图23中，附图标记100总体表示料理案板的另一个实施例。料理案板100与料理案板10相似。料理案板100包括如图20-图23所示的板体112和图20-图23未示出的落料槽24。
[0078]料理案板100的与料理案板10特征相同的特征在针对料理案板100的图20-图23中由与针对料理案板10的图1-图19中的相同的附图标记表示。共同附图标记的这种使用并非想要限制所附权利要求书的范围。
[0079]围绕料理案板100的排料口20的边缘123相比于料理案板10的边缘23较薄。边缘123包括边缘围挡126和裙边128。裙边从围挡126垂下。凹槽21在裙边128内形成以容纳落料槽24的唇缘60。
[0080]边缘123被设计成重量轻，因为排料部16在使用中悬伸于台板顶面88上。
[0081]料理案板100包括在食物准备部14之内或之上的平衡块102。平衡块102如图所示在食物准备部14的底面26内。平衡块102靠近料理案板100的远端8就位。平衡块102的重量在200克到600克之间，例如是374克。平衡块102可以由任何合适材料构成，包括钢或不锈钢。
[0082]平衡块102是用于悬伸于台板顶面88的工作面上的排料部16的配重。袋70、90或者容器80以及袋70、90或容器80在被附接至排料部16时所容纳的食物或残渣给排料部16增加重量。平衡块102帮助防止料理案板因袋70、90或容器80中装有东西而从台板顶面翻倒。
[0083]食物准备部14的底面26具有棱纹以获得强度。
[0084]料理案板100包括硅橡胶底足104用于保证与台板顶面88表面的不打滑接触。料理案板10包括在底足104下方的金属盘(未示出)。所述盘是用于阻止料理案板100在使用中翻下台板顶面88的附加平衡块。每个所述盘的重量在40克到100克之间，例如为70克。所述盘可以就位于两个底足104下方，只最接近远端8，或者可以位于四个底足104中每一个的下方。
[0085]在图24中，附图标记200总体表示料理案板的另一个实施例。料理案板200与料理案板100相似。料理案板200包括如图24所示的板体212和图24未示出的落料槽24。料理案板200与料理案板100相似，唯一的区别是在料理案板200的排料端6处的边缘213。排料部16的边缘213大体为U形。板体212的排料口 20呈U形凹陷的形状。
[0086]在包含权利要求书的说明书中，在语境允许的情况下，术语“包括”及其变体例如“包含”、“包括有”应被解读为包括所述的完整事物，而不一定排除任何其它完整事物。
[0087]应该理解的是，以上所用的术语是为了描述目的，不应该被认为是限制性的。所述的实施例旨在说明本发明，而不是限制本发明的范围。本发明能够以本领域技术人员将容易想到的各种不同的改进和补充方式来实现。
[0088]本文以文字和/或图形的方式描述了所要求保护的主题的各种实质且明确可行的有效实施例，包括发明人已知的用于实施所要求保护的主题的最佳实施方式(如果有)。本文所述的一个或多个实施例的变型(例如改动和/或改进)可以变得让阅读了本申请的本领域技术人员清楚易懂。发明人预期到本领域技术人员采用这种合适的变型，发明人打算所要求保护的主题能按照除本文明确所述之外的方式来实现。因此，如法律所准许地，所要求保护的主题包含且涵盖所要求保护的主题的所有等同以及对所要求保护的主题的所有改进。另外，上述零部件、行为及其所有可能的变型的任何组合被所要求保护的主题包含，除非本文明确另有所指、清楚明确地放弃或者此外以文字明确否认。
[0089]任何所有例子或者本文所提供的示例性语言(像“例如”)的使用只是想要更好地表明一个或多个实施例，而未对所要求保护的任何主题的范围做出限制，除非另有所指。说明书中没有任何语言应被理解成表明任何未被要求保护的主题对实施所要求保护的主题而言是重要的。
[0090]表示取向或移动方向的词语的使用不应被认为是限制性。因此，选择词语例如“前”、“后”、“后侧”、“侧”、“上”、“下”、“上方”、“下方”、“顶”、“底”、“向前”、“向后”、“远端”、“近端”、“在…内”和“在…外”及其同义词、反义词和衍生词只是为了方便，除非上下文另有所指。发明人想到了可以按照任何特定取向来提供所要求保护的主题的各种实施例并且所要求保护的主题想要包含这样的取向。
[0091]因此，无论本申请的任何部分(如题目、技术领域、【背景技术】、
【发明内容】
、说明、摘要、附图等等)的语境如何，除非例如通过明确的定义、声明或争论有明确的相反规定，或者文字明确否认，关于任何权利要求，无论是本申请和/或要求其优先权的任何申请的任何权利要求以及无论是原始提交的或此外提交的:a.对于包含任何特定所述或所示的特征、功能、行为或零部件、任何特定行为顺序或零部件任何特定的内在关联没有要求;b.没有特征、功能、行为或零部件是“必要的”；c.任何零部件可以是一体的、分开的和/或成对的；d.任何行为可以被重复，任何行为可以由多个独立实体进行和/或任何行为可以在多个管辖区内进行;e.任何行为或零部件可以被明确排除，行为顺序可以改变和/或零部件的内在关联可以改变。
[0092]在描述各实施例的上下文中(尤其在后续权利要求书的语境中)的术语“一个”、“一”、“所述”、“该”和/或相似指称应该被理解为涵盖单数和复数，除非本文另有所指或文字明确否认。术语“包括”、“具有”、“包含”、“包含有”应该被理解为是开放式术语(即意味着“包括但不限于”)，除非另有说明。
[0093]另外，当在本文中描述了任何数字或范围时，除非另有明确说明，否则该数字或范围是概略性的。在本文中提到数值范围只是想要作为分别提到落入该范围内的每个单独数值的速记法，除非本文另有所指，并且每个单独数值和由这种单独数值限定的每个单独子范围被纳入说明书中，就像在本文中单独提到了那样。例如，如果描述了 I至10的范围，则该范围包含在它们之间的所有数值，例如像1.1、2.5、3.335、5、6.179、8.9999等等，并且包含所有在它们之间的子范围，例如像I至3.65,2.8至8.14,1.93至9，等等。
[0094]因此，除了权利要求书本身外的本申请的每个部分(例如题目、技术领域、【背景技术】、
【发明内容】
、说明、摘要、附图等)应该被认为是示范性的，而不是限制性的，并且由基于本申请所授予的专利所保护的发明主题的范围仅由该专利的权利要求书来限定。
【主权项】
1.一种料理案板，包括: 食物准备部，其限定出适于承放食物的表面，食物准备行为将在所述表面上进行； 排料部，其限定出排料口，食物能通过所述排料口从所述表面被排走;和 沿所述排料部的周边的至少两个附接结构，每个附接结构限定出能供袋的一部分穿过的开孔和靠近所述开孔的固定结构，所述袋的一部分被固定至所述固定结构。2.根据权利要求1所述的料理案板，包括落料槽，所述落料槽以固定的或可取下的方式安装在所述排料部内以从所述排料部有效向下延伸，所述落料槽在使用中延伸入所述袋的袋口中。3.根据权利要求2所述的料理案板，其中，所述排料部被构造成所述落料槽可取下地落位在所述排料口内。4.根据权利要求1所述的料理案板，包括在所述食物准备部之内或之上的平衡块。5.根据权利要求3所述的料理案板，其中，所述落料槽具有用于使所述落料槽可取下地落位在所述排料口中的凸缘。6.根据权利要求5所述的料理案板，其中，所述排料部具有沿所述排料口的周边的边缘，所述凸缘能被操作以便在所述落料槽落位在所述排料口中时承放在所述边缘上。7.根据权利要求6所述的料理案板，其中，所述凸缘具有向下延伸的唇缘，并且所述边缘具有用于容纳所述唇缘的相应凹槽。8.根据权利要求2所述的料理案板，其中，所述落料槽在所述排料部下方在30毫米至90毫米之间延伸。9.根据权利要求1所述的料理案板，其中，每个开孔位于所述固定结构和所述排料口之间。10.—种料理案板，包括: 食物准备部，其限定出适于承放食物的表面，食物准备行为将在所述表面上进行； 排料部，其限定出排料口，食物能通过所述排料口从所述表面被排走； 沿所述排料部的周边的至少两个附接结构，所述附接结构被构造用于袋的可取下附接，从而所述袋的袋口敞开向所述排料口；和 落料槽，其可取下地安装在所述排料部中以从所述排料部起有效向下延伸并在使用中伸入所述袋的袋口中。11.根据权利要求10所述的料理案板，其中，所述落料槽具有用于使所述落料槽可取下地落位在所述排料口中的凸缘。12.根据权利要求11所述的料理案板，其中，所述排料部具有沿所述排料口的周边的边缘，所述凸缘能被操作以便在所述落料槽落位于所述排料口中时承放在所述边缘上。13.根据权利要求12所述的料理案板，其中，所述凸缘具有向下延伸的唇缘，并且所述边缘具有用于容纳所述唇缘的对应凹槽。14.一种将袋附接至料理案板的方法，所述料理案板具有限定出能供食物被排走的排料口的排料部，所述方法包括: 将袋的一部分穿过沿所述排料部的周边的附接结构的开孔;和 将所述袋的一部分固定至靠近所述开孔的固定结构。15.根据权利要求14所述的方法，其中，所述袋的一部分被环套在所述固定结构上。16.根据权利要求14所述的方法，其中，所述袋的一部分被穿过所述开孔至足以使从所述排料部起有效向下延伸的落料槽容置在所述袋的袋口中的程度。17.根据权利要求14所述的方法，其中，所述袋的一部分是袋提手。
【文档编号】A47J47/00GK105873482SQ201480072086
【公开日】2016年8月17日
【申请日】2014年12月31日
【发明人】斯科特·大卫·安德森
【申请人】斯科特·大卫·安德森