技术编号：10409314
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。柑橘深加工企业在材料制备、生产等环节中，对柑橘进行大规模的杀菌和消毒是一项关键的生产环节。杀菌釜又叫杀菌锅或者杀菌机，杀菌锅主要用于食品行业、医药等各个领域。普通杀菌釜由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。在柑橘杀菌加工中应用广泛。现有的侧喷式杀菌釜的循环水只是从产品一侧喷向产品，而产品的另一侧及下面则无...
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