一种皮厚可调的切片刀的制作方法技术资料下载

技术编号:10477737

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在日常生活中,人们经常使用刀切土豆片、黄瓜片、南瓜片等,有切的薄厚不均,因此需要设计一种皮厚可调的削皮刀以满足多种场合需要。发明内容本发明在于克服了现有技术的缺陷,提供了一种使用方便、皮厚可调的切片刀。本发明的技术方案是一种皮厚可调的切片刀,包括手柄、固定板、切片刀,其特征在于固定板的底部为中间向里的凹面,两边突出的弧度,在固定板的中部设有一个凹槽,在凹槽的下部设有一个固定刀片,固定刀片的上部设有一个活动刀片,固定刀片通过凹槽背部的固定卡固定在固定板上,活...
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