技术编号：10528428
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明公开了一种山楂红枣酒，以红枣、山楂、传统工艺制得的白酒为主要原料，经验收、预处理、醅料泡制、发酵、密封陈酿、澄清处理、过滤、装罐等步骤完成。红枣味甘性温、归脾胃经，具有补中益气、养血安神之功效，而山楂能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用，能防治心血管疾病，在酿制山楂酒中加入红枣，使其更加相得益彰，成为名副其实的保健佳酒。专利说明一种山楂红枣酒本发明属含酒精饮料，具体是一种山楂红枣酒。技术背景红枣，又名大枣。自古以来就被列为“五果”之一，历史悠久。...
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