技术编号:10587560
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。荞麦属寥科荞麦属双子叶禾谷类作物,起源于中国,是一种重要的特用植物资源,籽粒富含蛋白质、脂肪、淀粉、矿物质和维生素以及丰富的生物类黄酮。荞麦以其丰富的营养、独特的保健功能被国际农业营养及卫生组织认为是21世纪具有前途的绿色食品。在我国主要有两个栽培种,即甜荞(普通荞麦)和苦荞(鞑靼荞麦)。荞麦主要分布在我国中西部地区,是这些地区的主要粮食作物和经济作物。荞麦的生产发展,直接影响这些地区的农民收入和农业经济发展。及时调整种植业结构,因地制宜发展荞麦生产,提高...
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