技术编号：10599741
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。马铃薯，俗称土豆，是世界第四大粮食作物，其在我国种植历史已有400多年，相传是我国华侨在丝绸之路的国家中传入的，面积达到8000多万亩。马铃薯脂肪含量低，蛋白质品质高，热量比小麦、水稻低，符合当前我国居民膳食多元、饮食健康的追求。但受消费习惯和市场需求等影响，我国马铃薯生产消费总体呈现增长速度不快、生产水平不高、发展参差不齐等特点。梭罗包是潮州的特产小吃，即是用面粉发酵后制成的开花馒头(馒头的上部裂开)，富有弹性，香甜可口。如何将马铃薯与梭罗包结合，制成新...
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