技术编号:10668232
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。红薯渣是红薯粉厂生产红薯粉后和红薯淀粉厂提取红薯淀粉后的残渣,约占鲜重的45-60%。红薯渣的主要成分是淀粉、纤维素及少量蛋白质。鲜红薯加工淀粉后,红薯渣里的淀粉含量还是很高,即使晒干后,红薯渣中仍然含有36-58%的淀粉。一个年产3 000 t红薯淀粉的食品加工企业可产湿渣约4 000 t,如此庞大的产量却只有少部分被用作饲料原料,其余的都被当做废料丢弃而腐败酸化,造成资源的巨大浪费和严重的环境污染。对红薯渣进行开发利用,不仅可以为红薯加工企业解决副产品...
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