技术编号：10669059
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。酪蛋白是哺乳动物包括母牛、羊和人奶中的主要蛋白质，又称干酪素、酪朊、乳酪素。酪蛋白是乳中含量最高的蛋白质，有效防治龋齿、骨质疏松与佝偻病，促进动物体外受精，调节血压，治疗缺铁性贫血、缺镁性神经炎等多种生理功效，尤其是其促进常量元素 (Ca、Mg)与微量元素汗6、211、(11、0、附、0)111、56)高效吸收的功能特性使其具有“矿物质载体”的美誉，它可以和金属离子，特别是钙离子结合形成可溶性复合物，一方面有效避免了钙在小肠中性或微碱性环境中形成沉淀，另一...
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