技术编号:10679625
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明公开了,其由黑布林、苹果、葡萄籽、蜂蜜、玉米粉、糯米、糖做为原料制备而成,本发明的黑布林果醋制备方法简单,不仅口感美味,而且营养丰富,人们食用后,能有效地降低胆固醇,具有补脑养血、宁神安眠、清肝除热、美容养颜、活血生精等多重保健功效。本发明在制备过程中严格地控制发酵的时间、温度,使原料能在最佳的环境中充分的发酵,达到最大限度地利用原料,避免了浪费。专利说明本发明涉及食品,具体涉及。技术背景醋的pH值(溶液酸碱性程度数值)为1.5?2.0,很接近于人体...
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