技术编号：11080028
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于熟食加工技术领域，具体涉及一种保健珍珠鸡方便菜的加工方法。背景技术珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富，味道鲜美，与普通肉鸡相比，蛋白质和氨基酸含量高，而脂肪和胆固醇含量很低，是一种具有野味的特禽，随着现在养殖规模的扩大，但是由于餐馆制作利润低，导致销量差，使珍珠鸡难以得到推广，而普通消费者自己制作时，容易加工过度，导致其营养流失，因此，珍珠鸡的将受到限制，需要进一步研究。发明内容本发明的目的是针对现有的问题，提供了一种保健珍珠鸡方便菜的加工方法。本发明是通过以下技术方案实现的：一种保健珍珠鸡方便...
注意：该技术已申请专利，请尊重研发人员的辛勤研发付出，在未取得专利权人授权前，仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。