技术编号：11105668
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于有机合成领域，具体涉及一种丁位内酯的合成方法。背景技术丁位内酯又称δ-内酯，天然存在于桃、椰子、覆盆子、芦笋等中，有些也存在于牛奶、奶油及肉类中；多具有奶油香气，以及椰子等水果香味。例如丁位癸内酯有奶油香味，有椰子、桃子样的果香香气；丁位十一内酯有浓郁的椰子香味，椰子以及热带水果样的香气。主要用于食用香精的配方中，用以配制奶油型、椰子、桃、杏等果香型的香精，可用于人造奶油、软饮料、冰激凌、冷制及烘烤食品等的加香。丁位己内酯、丁位十四内酯也用于日化香精；由于真正的天然品无法以合理的成本提...
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