技术编号:11170560
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。一种利用β-环状糊精包埋后压制成的压片糖果及制备工艺技术领域本发明涉及的是食品技术领域,具体的说是一种利用β-环状糊精包埋后压制成的压片糖果及制备工艺。背景技术随着近几年压片糖果工艺的发展,新型的主要成份更多的添加到片剂中,由于主要原料的自身理化性质的局限性,以及对胃肠道的刺激、异味重等不良因素,在人体生物利用吸收的过程中被分解破坏、甚至失效,为了最大限度的保护主要成份被人体吸收利用、以及靶向治疗,新型的包埋材料、微囊体成为必要的研发和选择。发明内容本发明的目的在于针对现有技术的缺陷和不足,提供...
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