技术编号:11393280
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于阿胶生产加工领域,具体涉及一种驴皮加工工艺。背景技术阿胶是驴皮所制,驴皮分为三层,表层为角质层,里层为脂肪层,中层是对人体罪予以的胶原蛋白层。驴皮可直接放水中浸泡后隔水加热烊化服,亦可用蛤粉化滑石粉炒阿胶味用。阿胶性味甘平,无毒,乃阴阳平和之物。中国首部药学专著《神农百草经》将阿胶列为上品。在阿胶的制备过程中,对驴皮的处理是必不可少的中药工序,对驴皮处理质量直接影响阿胶成胶的透明度、颗粒度、营养等重要性质。现在的驴皮加工工艺采用水做溶媒,长时间泡皮后用刮毛刀刮除驴皮上的毛。操作周期长,...
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