技术编号:11414007
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及食品制作加工技术领域,特别涉及一种巧克力浇注装置。背景技术巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制成的一种甜食。由于巧克力熔点只有35℃,低于22℃便会完全固化,因此在巧克力制作过程中,需要保温装置来使巧克力维持在合适的温度范围内,防止巧克力原料在浇注完成前就开始凝固,堵塞输料管影响生产。目前巧克力生产企业采用的巧克力浇注设备,一般是利用多个电机驱动,控制整个浇注设备进行空间运动,使巧克力原料在模具上形成需要的图案。整个浇注设备一般包括了储料罐、输料管、保温装置、压力泵、浇注头等,体积...
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