一种高强度的明胶/粘土复合材料及其制备方法与流程技术资料下载

技术编号:11504093

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一种高强度的明胶/粘土复合材料及其制备方法【技术领域】本发明涉及复合材料技术领域,具体涉及一种高强度的明胶/粘土复合材料及其制备方法。【背景技术】明胶是一种无色无味,无挥发性、透明坚硬的非晶体物质,是非常重要的天然生物高分子材料之一。明胶是由胶原蛋白水解而得的多肽混合物,具有价格低廉、可降解、成膜性好且在生理条件下不表现抗原性等优点,已被广泛应用于食品、医药及化工产业。如在食品工业中是一种重要的配料和添加剂,常作为胶凝剂、稳定剂、乳化剂、增稠剂和澄清剂等应用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的...
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