技术编号:11504732
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种调味品,具体是一种万能凉拌油。背景技术凉菜是现代宴席中不可缺少、引人入胜的一类菜品,因其脆嫩爽口、无汤不腻、品有余香而深受喜爱,尤其是炎炎夏日,凉菜更是成为了餐桌上的常客。发明内容本发明的目的在于提供一种可适应多种食材,使菜品气味芳香,还可促进唾液分泌、增加食欲的万能凉拌油。为实现上述目的,本发明采用如下技术方案:万能凉拌油,由以下原料制备而成:花椒50克、开水50克、植物油150克、香葱15克、姜15克、蒜12克。具体包括如下步骤:1)将花椒倒入开水中浸泡1-2分钟,滤去水,沥干...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。