技术编号：11564941
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于医药保健品领域，具体涉及一种具有抗氧化功能的虾青素保健品及制备方法。背景技术虾青素(astaxanthin)，又名虾黄素、虾黄质，是虾蟹外壳、牡蛎、鲑鱼及某些藻类中含有的类胡萝卜素含氧衍生物，能有效地淬灭活性氧，具有较高的营养保健价值。近年来已有研究表明，虾青素具有较强的抗氧化、抗癌抑癌、增强免疫力、改善记忆力、预防心血管疾病等保健作用，具有广阔的应用前景。美藤果为大戟科多年生木质藤本植物，又名印奇果、星油藤等，原产于南美洲秘鲁亚马逊，是一种富含油脂、蛋白质、维生素E的油料植物。美藤果...
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