技术编号：11602806
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种榴莲酥及其制备方法。背景技术榴莲营养价值极高，肉色淡黄，粘性多汁是一种极具经济价值的水果，营养丰富，其含有多种维生素，具有“水果之王”的美称，榴莲属性热，可以活血散寒，缓解经痛，具有健脾补气、补肾壮阳、暖和身体等作用，它还能改善腹部寒凉、促进体温上升，是寒性体质者的理想补品。然而，榴莲并不像其他水果有着多种口味、多种类型，随着人们生活水平的提高，味道单一的榴莲满足不了现在人们对水果的味道与种类多元化的需求。然而由于榴莲的一些特殊气味而不被许多消费者接受，目...
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