技术编号:11666914
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及茶叶加工技术领域,具体为一种用于茶叶杀青后的冷却装置。背景技术茶叶杀青就是通过高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,蒸发鲜叶部分水分,使茶叶变软,便于揉捻成形,同时散发青臭味,促进良好香气的形成的一种制茶步骤,我国现有的采茶场将茶叶杀青之后大都是将茶叶放在模板或者金属板上摊开散热,将水蒸气散发出去,但是由于杀青机内部温度比较高,茶叶自动散发速度比较慢,因此需要工人快速的进行翻动,但是由于工人翻动的速度较慢,或者翻动的不均匀,使茶叶中的热量不能及时散发出...
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