技术编号:11743317
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种食品领域,特别是一种月饼及其制作方法。背景技术中秋节的传统食品是月饼,月饼是圆形的,象征着团圆,反映了人们对家人团聚的美好愿望,月饼发展到今日,品种更加繁多,风味因地各异,其中京味、广味、苏味、潮味等月饼广为我国南北各地人民的喜食,是中秋佳节必食之品。发明内容本发明的目的,是提供一种月饼及其制作方法,该月饼制作简单,其特点是皮薄松软,色泽金黄,油光闪闪,图案别致,造型美观口感好,是中秋佳节必食之品。一种月饼及其制作方法,按以下重量份数的原料组成实现的:面粉500克、糯米粉500克、...
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