技术编号:11744746
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种土豆酥,尤其是涉及一种奶酪土豆酥。背景技术土豆不仅含有大量淀粉,还含有多种人体自身不能合成的必须氨基酸、丰富的维生素和矿物质营养成分,是一种营养价值非常高的食品。目前我国的土豆主要用于鲜食,还有一部分用于制作成其他的休闲食品与面制食品。推广土豆的食用范围,是为了改善国民膳食结构,增强国民体质。能够将土豆制作成一种流行的零食,兼具营养与美味,食用方便,增加土豆农户的收入,是饮食行业技术人员要必须考虑的问题。发明内容本发明为了解决上述问题,提供一种奶酪土豆酥及其制备方法。本发明是通过以...
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