技术编号:11809400
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种提取脂肪酸的方法,特别是涉及一种废弃油脂酶法提取脂肪酸的方法。背景技术废弃油脂可分为三类:一是地沟油(泔水油、潲水油等),即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜经过简单加工、提炼出的油;二是劣质动物内脏或肉类加工以及提炼后产出的油;三是用于油炸食品的油使用次数超过规定后,再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。长期食用地沟油对人体的危害极大,废弃油脂中的重金属、毒素(如丙烯醛)严重超标,过氧化值高于0.4%,远远超过国家标准0.15%,长期摄入会使细胞功能衰竭...
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