技术编号:11945755
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于农产品质量分析检测技术领域,具体涉及一种鉴别盘锦大米的光谱分析方法。背景技术盘锦大米产自我国黑龙江省盘锦市。盘锦处于辽河三角洲的中心地带,由于土壤返碱使得土壤中的矿物质和微量元素始终处于饱和状态,造就了上乘品质的盘锦作物。盘锦大米具有晶莹饱满,糊化度低,粘稠度高,清香浓郁等品质。2003年被国家质检总局认定为地理标志产品。由于盘锦大米的独特,许多商家为了牟取暴利,以假乱真,以次充好,使得整个盘锦大米市场变得非常混乱。因此,从技术上实现真伪鉴别对于品牌的保护具有重要的意义。目前常用的光谱...
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