技术编号:11995784
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及植物中活性成分的制备方法,具体涉及一种提取黑芥子苷的方法。背景技术已有的研究表明,富含十字花科蔬菜的饮食,如西兰花、花椰菜、甘蓝、芥菜等能减小许多癌症的发病率。目前一致认为,十字花科植物的重要抗癌活性成分前体是硫代葡萄糖苷(Glucosinolates)。在天然植物中已发现120多种不同的硫代葡萄糖苷,它们存在于11个不同种属的双子叶被子植物中,最重要的是十字花科,所有的十字花科植物都能够合成硫代葡萄糖苷。硫代葡萄糖苷存在于这些植物的根、茎、叶和种子中,但主要存在于种子中。黑芥子苷也称...
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