一种富含膳食纤维低聚木糖粉的生产系统的制作方法与工艺技术资料下载

技术编号:12015370

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本实用新型涉及低聚木糖粉的生产系统,具体地说是指一种富含膳食纤维低聚木糖粉的生产系统。背景技术低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。与通常人们所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚异麦芽糖等相比具有独特的优势,它可以选择性地促进肠道双歧杆菌的增殖活性。其双歧因子功能是其它聚合糖类的10-20倍。现有低聚木糖的生产设备结构设计不理想,各个加工部分较为散乱布置,难以形成系统化的生产,影响了低聚木糖的品质,而且生产效率低。实用新型内容本实用新型提供了一种富含膳食纤...
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