技术编号：12085719
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于果蔬保鲜领域，具体涉及一种基于植物精油的猕猴桃保鲜剂、保鲜纸及其制备方法。背景技术在果蔬保鲜方面，常用的保鲜方法为低温保鲜和喷施保鲜剂。然而，低温保鲜法的能耗较高，而喷施保鲜剂对于表面多毛的果蔬的效果不好。猕猴桃由于具有表面多毛且果实易受损不耐贮的特点，其保鲜方法一直是本领域的研究热点。《植物精油对‘红阳’猕猴桃低温贮藏保鲜效果的影响》公布了当采取肉桂精油以熏蒸的方式对猕猴桃进行处理时，可获得较好的抑菌效果(MIC为78.1μl/L)。然而，由于其熏蒸处理为一次性，保鲜效果持续时间过短...
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