技术编号:12094650
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及一种冷源等离子体协同纳米TiO2改性的PVA杀菌涂布液制备方法,属于食品包装技术领域。背景技术近年来,伴随着食品种类的丰富多样,由微生物污染导致的食品安全事件也频繁发生。食源性微生物诸如大肠杆菌、单核增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌和副溶血性弧菌等是不同食品中引起食源性疾病的重要因素,这些病原菌很容易在食品加工生产、运输、储藏等过程中污染食品,引起食品变质的同时分泌有毒物质,从而引发出血性肠炎、溶血性尿毒综合征、败血症等疾病。因此,在现代加工物流过程中,抑制食品中致病菌的感染和生...
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