技术编号：12134494
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及牛肉干生产加工设备领域，特别涉及一种牛肉干烘烤箱。背景技术牛肉干是鲜牛肉经过浸泡、杀菌、水煮、切割、翻炒、烘烤、杀菌、冷却、包装等工序制作而成。牛肉干中含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，同时其兼具的蛋白质含量高，脂肪含量低，味道鲜美，耐咀嚼，久存不变质等优质特点使其得到广大消费者的喜爱。目前牛肉干的烘烤普遍采用烘烤箱进行烘烤。烘烤箱包括箱体、旋转门，箱体和闭合后的旋转门构成用于烘烤牛肉的空腔，箱体的内底面设有加热管，加热管的上方设置多层托盘。烘烤牛肉时，将牛肉放置在托盘上，加热管在...
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