技术编号:12300261
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及分子遗传育种技术领域,具体地说,涉及一种用于鉴别稻米脂肪酸品质的DNA分子标记及其应用。背景技术α-亚麻酸是人体必需的脂肪酸之一,在维持脂蛋白平衡、降血脂、调节胆固醇代谢、降血压、抗血栓、预防癌变等方面具有重要作用,是一种备受青睐的保健品(石苗茜,2014;Kimetal.,2014)。α-亚麻酸在人体内可以转化为二十碳五烯酸(EPA),再经过β-氧化作用转换成二十二碳六烯酸(DHA)。而EPA和DHA参与降低血小板聚集、抑制血管收缩和血栓形成。多项有关心脏保护的饮食添加α-亚麻酸试验...
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