技术编号:12313087
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于食品加工技术领域,尤其涉及一种鱼胶保健雪糕及其制备方法。背景技术冷饮是一种人们在夏天常用来消暑降温的食品。目前,市场上销售的冷饮种类繁多,但大多营养成分单一,不具有保健功能。而丝瓜因其营养丰富而被加工成各种各样的产品,但大多忽略了丝瓜叶、丝瓜络及丝瓜藤的营养保健价值,因此需要研发含丝瓜全部营养成分的保健冷饮。发明内容本发明的目的是提供一种鱼胶保健雪糕及其制备方法,本发明具有清爽可口、营养丰富的特点。本发明所采用的技术方案是:一种鱼胶保健雪糕,其特征在于由以下重量份的原料制成:丝瓜25-...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。