技术编号:12315735
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品技术领域,尤其涉及一种蓝莓麦香杏鲍菇茶糕及其制备方法。背景技术糕点是指以米、面、豆类等为主要原料,并配以各种辅料、馅料和调味料,加工成一定形状后,再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。糕点既可作为早点,又可作为茶点,还可以作为席间的小吃,也成为很多人平时选择的休闲食品。目前的糕点多以甜味为主,过多摄入会有甜腻感,并且不适合肥胖人群和糖尿病人食用。在糕点中加入茶香会减轻甜腻感,并且增添茶的清香味,并且能够融入茶的营养成分。随着科学技术的发展和人们生活水平的提高,我国糕点消费量迅速增...
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