技术编号：12317499
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及食品加工领域，尤其涉及一种用于制作酥香鸡爪的植物调料。背景技术鸡爪的营养物质大部分为蛋白质和脂肪，同时富含丰富的胶原蛋白，多吃不仅能软化血管，还兼具美容功效。市场上流通的鸡爪有泡椒凤爪、红烧凤爪、卤味凤爪等，这些鸡爪的口味均为咸香、酸辣的口感，口味不够丰富，不太适合喜食酥香口味的人，同时酸辣鸡爪不适合小孩食用。发明内容本发明的目的在于提供一种用于制作酥香鸡爪的植物调料及利用植物调料制作酥香鸡爪的方法，以解决上述技术问题。本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现：一种用于制作酥香鸡...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权，增加技术思路，做技术知识储备，不适合论文引用。