快冷式煮蛋器的制作方法与工艺技术资料下载

技术编号:12327239

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本发明涉及食品加工装置,具体涉及一种快冷式煮蛋器。背景技术蒸气煮蛋是利用蒸气的高温将蛋煮熟,其提高了电热效率,现有技术中的煮蛋器一般都采用蒸气蒸蛋。然而,现有技术煮蛋器的缺陷在于:一,蒸气一般通过煮蛋器上的气孔直接排出,容易造成灼伤,且污染环境,电热效率依然偏低。二,由于蒸气排出于煮蛋器之外,带走大量水,使得每次煮蛋时都需继续加入水,浪费水资源,每次加水都需要使用专用量杯,用户加水时,很难准确称量精准的水,操作繁琐。三,蛋煮熟之后,温度较高,需等待一段时间才能取出,或者采用专业取蛋工具取出进行冷...
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