技术编号：12503548
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本实用新型涉及一种用于溶解食用胶的装备，特别适用于溶解较为难溶的胶体类辅料食品加工行业。背景技术在常规使用的溶胶装置是直接使用调配罐的搅拌将胶类物质直接投入后进行搅拌溶解。而一般情况下，胶类物质往往是固体的粉末状，投入调配罐后会上浮在液体表面，调配罐的搅拌很难将其彻底溶解。而且，由于胶类投入水中后，会形成水包层其内部的固体粉末状的胶类物质难与溶剂接触，结成块状没有强力的搅拌不会将其破坏。另外，还有的生产过程是提前8-10小时使用加热的夹层锅将第二天生产所需的胶类物质提前用加热和缓慢搅拌的方式将其...
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