技术编号:12602868
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于保健饮品领域。更具体地,本发明涉及一种玫瑰原花青素饮品及其生产方法。背景技术玫瑰花是蔷薇科植物玫瑰(Rosarugosa)的干燥花蕾,具有较高药用价值和经济价值。经研究表明,玫瑰花富含多种营养成分,如黄酮、有机酸、酚类、鞣质、生物碱、糖、氨基酸、蛋白质、维生素等,其尤其含有丰富的原花青素。原花青素是广泛存在于自然界的一种多酚化合物,随着人们对原花青素的研究日益广泛和深入,其生理活性和功能以及其作用机制逐步成为众多学者研究的热点,又因为人们的健康意识日益增强,原花青素的食用药用价值得到了...
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