一种胡椒的脱皮设备的制作方法技术资料下载

技术编号:126052

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技术领域本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其设计一种胡椒的脱皮设备。背景技术在我国自引进胡椒以来,其初加工产品一直是以白胡椒和黑胡椒为主,其中白胡椒是将成熟鲜果用水浸泡至软化后,经清洗除去果梗、果皮后干燥而成,脱皮和浸泡是白胡椒加工的主要工序。在现有技术中,脱皮工序所使用的脱皮机,一般是由固定在主轴上的多个钉齿或齿片组成,在使用时,首先将胡椒果放入圆筒里,然后使用主轴带动钉齿或齿片在圆筒内进行翻动、打击、碰撞圆筒中的胡椒果已达到脱皮的目的。但是使用上述脱皮机进行脱皮时很多胡椒果也会被击碎,故胡椒果的破碎率较高。而且...
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