技术编号：1271097
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及，属于食品生物。主要技术方法如下先采用冰冻匀浆法对芡实加工废液（去涩液）中的芡实外壳皮细胞进行处理；接着，采用现代超声法进一步裂解芡实外壳皮细胞；最后，抑菌实验证实从芡实加工废液（去涩液）中制备的物质有明显的广谱抑菌活性。其制备方法简单，生产成本低廉，抑菌活性高，环保效应好。该物质具有制备成抑菌膏剂，抑菌喷剂，食品防腐剂，各种抑菌卫生用品（香皂，洗手液，沐浴露等等）等商品的应用前景。专利说明一种从芡实加工废液(去涩液)中制备抗菌物质的方法[000...
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