技术编号:12868497
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明属于茶叶加工技术领域,尤其是一种营养保健茶叶的加工方法。背景技术现有技术制茶的方法是:将茶鲜叶依次进行杀青、揉捻、理条和烘干后即可,在此过程中,我们需要采用加热的手段配合进行,这样,在去除水分同时,也会导致茶鲜叶中的干物质大量减少,甚至受损或变质,如茶鲜叶中的氨基酸、多糖、有机酸、类脂类、色素和维生素等,从而影响了茶叶的品质和功能,另外随着生活条件的不断改善,人们对科学饮茶也越来越关注,在饮茶时,不只是单单的注重其口感,而且对其营养保健价值也更加注重;因此,发明一种能够有效解决上述现有技术...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。